Кефирная диета — пять видов + разгрузочные кефирные дни

Кефирная диета считается весьма строгой, но в тоже время очень эффективной. Так как за короткое время можно убрать до 10кг. И это действительно правда. Желаете узнать более подробно о таком методе? Тогда читайте нашу статью.

Суть и принципы

Суть этой диеты-зебры заключается в том, что идёт чередование кефирных и низкоуглеводных дней. При этом данная методика гораздо лучше двух монодиет по отдельности. Она идеально подойдёт для тех людей, которые не переносят кефирную диету.

Суть и принципы

Принципы:

Суть и принципы
  1. Продолжительность курса – до 30 дней. Всё зависит от того, на сколько килограмм человек хочет похудеть.
  2. Снизить вес можно на 8-12 кг при соблюдении всех правил и ограничений.
  3. Благодаря происходящей смене режимов организм не входит в стрессовую ситуацию. Он не может приспособиться к быстрым изменениям. Из-за этого вес продолжает уходить постоянно без остановок.
  4. В случае появления голода можно съесть 1-2 фрукта.
Суть и принципы

Правила:

Суть и принципы
  1. Покупать кефир без каких-либо химических добавок.
  2. Самый лучший процент содержания жира – 1%.
  3. Перед тем, как употреблять кефир нужно его согреть (это касается напитка из холодильника).
  4. В первый день методики вы можете пить только кисломолочный напиток.
  5. Нельзя выпивать более чем 1,5 литра кефира в день.
  6. Суточная калорийность – 1500 ккал. Нельзя превышать этот показатель.

Основные принципы

Получить желаемый результат от конкретной системы питания можно, если соблюдать определенный перечень правил. Меню рассматриваемой диеты должно обязательно состоять из продуктов, обладающих низкой энергетической ценностью. Питайтесь с учетом следующих принципов:

  1. Во время разгрузочного дня не выпивайте более 1,5 литров кефира.
  2. Помимо кисломолочного продукта с наименьшим процентом жирности разрешено пить зеленый чай без добавления сахара, и негазированную воду до 2 литров в день.
  3. Энергетическая ценность рациона не должна превышать 1500 ккал.
  4. Из меню полностью исключается алкоголь и сладкая газированная вода, сдобная выпечка, картошка, сахар и жареные блюда.
  5. Чаще всего продолжительность данной диеты составляет 1 или 2 недели.
  6. Пища употребляется до 6 часов вечера. Если хочется кушать, то можно выпить чашку зеленого чая или воды.
  7. Рекомендуется садиться на диету один раз в 3 месяца. Иначе замедлится обмен веществ, и лишний вес будет плохо уходить.
  8. Готовьте блюда с наименьшей термической обработкой, либо на пару.
  9. Рацион представлен 5-6 приемами пищи, которые осуществляются через равный промежуток времени.

НА ЗАМЕТКУ: В кефир можно добавлять небольшое количество измельченной зелени, корицы, лимонной цедры. В таком виде напиток сильно не надоест.

Особое внимание следует уделить выбору главного компонента. Покупайте свежий кефир, он должен быть изготовлен по ГОСТу. Если на упаковке указано, что это кефирный напиток, то от него лучше отказаться. На пакете или бутылке должно быть написано именно кефир.

Еще запомните простые правила употребления кисломолочного продукта:

  1. Не пейте холодный кефир, он должен иметь комнатную температуру.
  2. Запрещается употреблять вместе с помидорами. Подобное сочетание нарушает усвоение кальция.
  3. Специалисты рекомендуют пить кисломолочный продукт вечером, он положительно воздействует на микрофлору кишечника.

ВАЖНО: Нельзя кефир подогревать в микроволновой печи, он теряет свои полезные свойства.

Особенности

Она позволяет сочетать кефирные дни с низкокалорийными. Благодаря этому, диета переносится легче по сравнению с монодиетами и дает более широкий выбор продуктов при составлении рациона.

Преимущества

  • основана на употреблении полезного кисломолочного продукта – кефира;
  • быстрые и эффективные результаты.
  • затраты на ингредиенты для диеты не превышают затраты при обычном питании;
  • переносится легче, чем более строгие монодиеты, основанные на употреблении, например, только кефира или только гречки;
  • снижен риск остановки снижения веса, так как день сильного ограничения употребляемых калорий сменяется днем относительно полноценного питания. Организм, таким образом, не успевает включить «аварийный» режим и начать запасать жир вместо того, чтобы его сжигать.

Недостатки и противопоказания

  • при чрезмерном и долгом употреблении кефира возможно возникновение проблем с пищеварением;
  • длительность диеты – не более 3 недель из-за низкокалорийного рациона;
  • сложно привыкнуть к правилам, постоянно ограничивать себя;
  • возможны трудности при совмещении такой системы питания и физическими нагрузками. При сочетании спортивных занятий и диеты результат будет очевиднее, однако рацион не покрывает элементарные потребности организма в энергии и необходимых питательных веществах.

Противопоказания: заболевания пищеварительной системы. Также не рекомендуется следование диете беременным и кормящим грудью женщинам и людям с наличием ожирения.

В любом случае рекомендуется обратиться к специалисту для консультации и обследования.

Эффективность

Возможна потеря веса от 2 до 10 кг за весь период следования диете.

Недостатки и противопоказания «Полосатой диеты»

«Полосатая диета» относится к низкокалорийным системам питания, из-за чего высок риск возвращения сброшенных килограммов после ее завершения.

Читайте также:  Поиск рецептов

Во время диеты нередко возникает сильное чувство голода, особенно в начале и в кефирные дни.

«Полосатая диета» не подходит людям с лактазной недостаточностью, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы, подросткам, пожилым и ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам. При хронических заболеваниях следует перед началом диеты проконсультироваться с лечащим врачом.

Полосатая кефирная диета: меню, правила приема пищи

Правила для полосатой диеты очень простые:

  • Для похудения лучше всего выбирать кефир с жирностью в 1%;
  • При жестких режимах пить не менее 2 л негазированной воды;
  • Если в меню допускается употребление пищи, находящейся под запретом (сладостей, жареного и т. д.) – кушать ее лучше всего в первой половине дня, до 12 часов.

Полосатая диета на воде

Особенность данной методики заключается в том, что в течение 8 дней необходимо чередовать приемы обычной пищи с употреблением несладких напитков: чая, кофе или простой минералки.

Примерное меню:

Подробный гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье

У вас отключен яваскрипт. Пожалуйста, включите поддержку яваскрипт в настройках своего браузера, в противном случае вы не сможете прочитать свой гороскоп на этот день от астрологического сайта Гороскопы на каждый день, гороскоп на неделю, гороскоп на текущий год.

  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы

Ваш гороскоп на сегодня

Гороскоп на неделю с 17 по 23 июня 2019
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы
  • Первый день кушаем каши, фрукты, пьем кефир, варим овощи;
  • Второй день ограничиваем только жидкостью, перекусываем фруктами;
  • Далее питаемся в том же порядке.

Полосатая диета на 7 дней

В данном случае всю неделю разрешается чередовать привычные блюда с кефиром для того, чтобы сбросить 5-7 килограммов.

Приблизительное меню:

Полосатая кефирная диета: меню, правила приема пищи
  • Первый, третий, пятый и седьмой дни выпиваем до 2 л кефира;
  • Второй, четвертый и шестой дни не отказываемся от привычного рациона, но убираем из него все запрещенные продукты.

Полосатая диета: меню на неделю

Есть и более мягкий вариант похудения на 3-5 килограммов, которым можно пользоваться в течение семи дней. Его суть состоит в том, что во время разгрузки можно не только пить кефир, но и есть фрукты или овощи.

Ориентировочное меню на неделю:

  • В первый день на завтрак кушаем овсянку с ягодами, обещаем любимым супом, овощами, отварным мясом, а на ужин съедаем легкий салатик и рыбу, пьем чай;
  • На второй день пьем 2 л кефира, при ощущении голода кушаем все фрукты, кроме бананов и винограда, а также овощи;
  • На третий день питаемся любой пищей: кашами, супами, рыбой, мясом, салатами и т. д.;
  • Далее повторяем все со второго дня.

Полосатая диета: меню на 10 и 14 дней

Одним из самых строгих вариантов питания с чередованием является именно этот, но зато он и эффективен: за неделю вес уменьшается на 5-10 килограммов в зависимости от выбранного варианта. Существует две разновидности такой диеты, разительно отличающиеся между собой.

Жесткая полосатая диета

Разгрузочный день:

  • В течение дня разгрузки выпиваем 1,5 кефира, поделив его на несколько порций;
  • Другие продукты не допускаются.

Обычный день:

  • Кушаем каши, яблоки, орешки, творог, супы, мясо, салаты, тушеные овощи, рыбу;
  • Из напитков пьем только зеленый чай.

Мягкая полосатая диета

Отличие этого варианта от предыдущего – возможность употребления в пищу всех продуктов, в т.ч. и запрещенных, однако вес будет при этом снижаться гораздо медленнее. Во время разгрузки также пьем кефир (1,5 л).

Приблизительное меню:

  • Привычное питание: супы, борщи, жареные окорочка, колбаса, сыры, хлеб, булочки и т. д.;
  • Разгрузка: только кефир.

Советуем также ознакомиться со статьей Кефирная диета.

Кефирная диета на неделю (дней). №4

Существует масса разновидностей кефирной диеты на неделю, многие ищут её как диету на 7 дней, что в принципе и понятно – дни на диете как то проще отсчитывать, нежели недели.

К слову о разновидностях, выше я уже можно сказать дал вам диету на 7 дней – это диета Ларисы Долиной, которая рассчитана на неделю похудения. Но давайте рассмотрим еще одну.

Эта неделя будет мягче, чем у Долиной, и рацион диеты разнообразней, что не вгонит вас в голодный обморок и позволит похудеть с легкостью.

Меню кефирной диеты на 7 дней:

Кефирная диета на неделю (дней). №4
  • День первый. Кефир, лучше обезжиренный (если нет – с минимальным кол-вом жирности) – 1.5 литра. Любые фрукты до 1кг.
  • День второй. 4 больших печеных картофелины и столько же кефира, как в первый день.
  • День третий. Кефир и полтора литра минералки без газов. Это разгрузочный день.
  • Четвертый день. Вареное мясо, неважно какое – можно курицу, можно свинину. Желательно не жирную, не более 500 грамм на весь день. Кефир, само собой.
  • Пятый день. Яблоки с кефиром. Яблок не более 1 кг.
  • Шестой день. Любые овощи, до 1кг, без соли, можно овощной салатик сделать. Кефир.
  • Седьмой день. Последний и разгрузочный, выходим с диеты, повторяя 3тий день.

Как видим, рацион довольно таки щадящий, основной упор сделан на то, чтобы не пытать организм, а дать ему столько, сколько он сможет съесть, при этом есть 2 разгрузочных дня – третий и седьмой.

Читайте также:  Диета при повышенной мочевой кислоте — рецепты полезных блюд

Отдаленно напоминает однодневное меню для кремлевской диеты, только растянутое на целую неделю. Результаты у всех разные, но в среднем 4 кг за неделю уходит. При совмещении с физическими упражнениями можно убрать 6 лишних кг. Главное желание. Ниже, еще один вариант диеты на неделю.

Разгрузочная кефирная диета

Не всегда диеты бывают направлены на похудение. Иногда они являются средством профилактики набора лишних килограммов. Например, после обильных праздничных застолий очень многие люди замечают повышение аппетита, возрастает опасность перестройки организма в сторону приема и переработки повышенного количества пищи. Чтобы этого не произошло, нужно уметь заставить себя переломить ситуацию и посидеть несколько дней на легкой разгрузочной диете, при которой рацион будет выглядеть следующим образом:

первый завтрак состоит из 200 гр. кефира и кусочка подсушенного хлеба; на второй завтрак можно съесть 2 яблока и 200 гр. кефира; обедать следует салатом из овощей, винегретом или квашеной капустой (150 гр.); на полдник разрешается выпить 200 гр. кефира; поужинать можно куском сыра (100 гр.) и парой яблок; перед сном следует выпить 200 гр. кефира или молока.

Есть другой вариант разгрузочной кефирной диеты:

  • первый завтрак состоит из 200 гр. кефира;
  • на второй завтрак можно выпить 200 гр. сока;
  • пообедать можно куском вареной рыбы (100 гр.);
  • на полдник следует есть фрукты (предпочтительно яблоки);
  • поужинать можно морковной запеканкой (100 гр.) и куском хлеба;
  • перед сном следует выпить 200 гр. кефира.

Полосатая диета: принцип, меню, результаты

Несмотря на такое весьма необычное название, речь пойдет совсем не о зебрах или о кошках, как многие ошибочно могли предположить. В данном материале мы рассмотрим диету, сутью которой является похудение на кефире.

Полоски в названии появились неслучайно, поскольку диета подразумевает чередование монодиеты, основанной на кефире и обычного здорового питания. Впрочем, об особенностях питания мы поговорим далее. А также ознакомим вас с примерным меню на неделю полосатой диеты, правильным выходом из нее и итоговыми результатами.

Суть диеты

Полосатая диета для похудения на кефире, как уже было упомянуто выше, подразумевает собой чередование обычного правильного питания с кефирной монодиетой.

Продолжительность полосатой диеты может длиться от одной недели до трех, в зависимости от степени вашего ожирения и желания похудеть.

Разгрузочные кефирные дни в период полосатой монодиеты разрешается «дополнить» несладким зеленым чаем и чистой негазированной водой. Также, в качестве небольших перекусов допустимы фрукты и овощи.

В дни здорового «полосатого» питания разрешается любая привычная вам еда, разумеется с низким содержанием калорий и приготовленная в домашних условиях.

Особенности питания

Результаты быстрого эффективного похудения с помощью полосатой методики поражают и удивляют. Но готовы ли вы подвергнуть себя подобного рода «мучениям» ради идеальной фигуры?

Прежде чем испытывать свой организм такого рода диетой, важно ознакомиться с основными правилами питания. Итак, принципы питания полосатой диеты таковы:

  • в первый день соблюдения диеты разрешаются к употреблению любые продукты питания;
  • меню следующего дня должен состоять только из нежирного кефира;
  • максимальная норма кефира в день — полтора литра;
  • в разгрузочные дни к кефиру наиболее рекомендовано добавлять яблоки;
  • диету рекомендуется сочетать с умеренными физическими нагрузками, но в кефирные дни любую физическую активность следует свести к минимуму;
  • максимальная суточная норма калорийности — 1500.

А теперь рассмотрим непосредственно, что можно, а что нельзя есть при диете полосатой. Итак, к списку разрешенных продуктов относятся:

  • кефир;
  • овсяные хлопья;
  • овощи: кабачки, сладкий болгарский перец, капуста, брокколи, морковка и баклажаны;
  • все виды фруктов, помимо винограда и банана;
  • куриное мясо и нежирные виды рыбы (окунь, треска, форель, карась).

Категорически воспрещено употреблять при «полосатом» ограничении в питании для похудения следующие продукты:

  • жареная пища;
  • копчености;
  • кондитерские изделия;
  • фаст-фуд;
  • полуфабрикаты;
  • белый хлеб;
  • сдобная выпечка;
  • спиртосодержащие продукты и напитки.

Примерное меню на неделю

Если вы не относите себя ни к одной из вышеперечисленных пунктов противопоказаний, значит можете смело приступать к составлению приблизительного меню на ближайшую неделю. Для удобства, предоставляем вам свой вариант «полосатого» меню для похудения:

Понедельник

  • пол-литра кефира;
  • литр обезжиренного кисломолочного продукта;
  • 500 мл кисломолочного напитка с низким процентом жирности.

Вторник

  • вареное яйцо и зеленый чай;
  • отварное куриное мясо — 200 г;
  • овощной салат с обезжиренной сметаной.

Среда

  • 500 мл кисломолочного продукта с низким процентом жирности;
  • один литр обезжиренного кефира;
  • пол-литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности.

Четверг

  • овсянка и яблоко;
  • тушеное куриное мясо — 150 г и черный чай без сахара;
  • запеченная форель с зеленью — 200 г.

Пятница

  • 500 мл обезжиренного кисломолочного продукта;
  • литр кефира;
  • пол-литра кисломолочного напитка.

Суббота

  • 200 г творога и вареное яйцо;
  • омлет, приготовленный на пару, со сладким перцем и зеленью;
  • запеченная рыба — 300 г и зеленый чай.

Воскресенье

  • 200 мл кисломолочного напитка;
  • литр обезжиренного кефира;
  • кисломолочный продукт.

Строго придерживаясь вышеуказанного меню полосатой диеты для похудения, конечный результат вас обязательно порадует.

Выход из диеты

Правильный выход из полосатой диеты для похудения ни коим образом не должен включать в себя множество высококалорийных продуктов, от которых вы были вынуждены отказаться ранее. Постепенно вводите в рацион привычные блюда, не забывая при этом и о физических нагрузках.

Читайте также:  17 ингредиентов спортивного питания для сушки и снижения веса

Частые прогулки на свежем воздухе, здоровый восьмичасовой сон и правильное питание — залог успешного эффективного похудения.

Старайтесь придерживаться здорового правильного питания еще в течение недели после выхода из «полосатого» ограничения в питании и тогда вы в обязательном порядке достигнете желаемого результата и сохраните его надолго. О результатах, кстати, пойдет речь в нижеследующем пункте.

Какие могут быть результаты?

Результатом полосатой диеты для похудения может оказаться потеря веса от 4 до 8 кг за неделю, при безукоризненном соблюдении правил, естественно. Многие остались довольны результатами, некоторым данная монодиета оказалась не по душе. Прежде чем делать какие-либо выводы, попробуйте испытать ее на себе.

(1 3,00 из 5)

Интересные рецепты

С одной стороны, кажется, что разрешённых продуктов очень мало и человеку предстоит мучительное однообразие. Однако это не так, разнообразить белковую диету можно с лёгкостью, а помогут в этом простые и вкусные рецепты для белковой диеты для похудения. Не забывайте включать в программу дня пешие прогулки, бег и другой спорт. Иначе эффекта не будет.

Смузи с бананом и миндалем

Белковый коктейль

Белковый коктейль для похудения – это спортивный напиток, который насытит организм на целый день. Для приготовления понадобятся:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 банан;
  • 100 г 9%-творога;
  • чайная ложка сахара.

Из специального оборудования нужно подготовить блендер или миксер.

  1. Очищенное яйцо взбиваем в блендере с сахаром
  2. Очищенный банан разрезаем на маленькие кружочки
  3. Добавляем банан в чашу с яйцом, вливаем молоко и взбиваем, пока масса не станет однородной.
  4. Теперь добавляем творог и взбиваем ещё раз.

Готово! Приятного аппетита.

Куриное филе с соусом гуакамоле

Это простое в приготовлении диетическое блюдо. Несмотря на наличие в составе авокадо, БЖУ блюда составляет 57/25/18. Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 авокадо;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • половина чайной ложки сушёного чеснока;
  • 1 чайная ложка молотого красного перца;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 100 г нежирного сыра;
  • кинза и перец по вкусу.

Сначала нужно вынуть мякоть из авокадо и размять её вилкой, далее добавить перец, лимонный сок, чуть-чуть соли и приправ. Теперь на время отложим эту массу. Оставшейся солью, приправами и сушёным чесноком нужно промазать филе. Выкладываем мясо на сковороду и жарим его с каждой стороны 4 минуты на среднем огне. После посыпаем его сыром и закрываем крышку, чтобы сыр расплавился. Далее нужно подождать ещё пару минут, после чего можно выложить филе на блюдо и положить сверху приготовленный ранее соус.

Гуакамоле

Белковая творожная запеканка

Белковая запеканка отлично подойдёт для завтрака. Для её приготовления понадобится:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 40 г кукурузного крахмала;
  • 2 яичного белка;
  • 1 столовая ложка разрыхлителя;
  • столовая ложка сахара;
  • половина чайной ложки ванилина;
  • 50 г изюма.

Сначала нужно смешать творог, яйцо и яичные белки. После добавляем кукурузный крахмал и остальные ингредиенты. Теперь выкладываем массу в форму для запекания и оставляем на 30 мин. при 180 градусах. Корочка получится хрустящей, а сама запеканка – нежной и сытной.

Салат с малосолёной форелью

Для этого лёгкого салата понадобится:

  • листья салата;
  • 4 помидора черри;
  • 30 г филе форели;
  • стебель лука-порея;
  • столовая ложка оливкового масла для заправки;
  • перец.

Можно также добавить чайную ложку семян чиа для улучшения работы желудка. Черри нужно разрезать пополам, форель – кубиками, стебель лука – кружочками. Листья салата промываем, нарезаем на кусочки и выкладываем на тарелку, сверху кладём все ингредиенты, заправляем оливковым маслом и приправами. Дальше нужно всё тщательно перемешать. Такой салат нужно есть сразу, в холодильнике он быстро потеряет свою свежесть.

Полосатая диета: разновидность для голодных

В кефирный день на полосатой диете для голодных кефир становится основным, но далеко не единственным продуктом. В «белый» день разрешается съесть порцию овсянки на воде (без сахара), 2-3-фрукта (не бананы и не виноград) и порцию белкового продукта на ужин (не более 150 гр, оптимально — куриная грудка или рыбное филе). Перед каждым приемом пищи на этой разновидности полосатой диеты необходимо выпивать стакан кефира; кефир же предсказуемо надо употреблять все остальное время с тем расчетом, чтобы общий его объем составил привычные уже 1,5 литра в «белый» день.

Для обычного дня на полосатой диете для голодных рекомендации стандартные — есть любую здоровую пищу, следя за тем, чтобы общее количество калорий не превысило 1500 ккал.

Соблюдать такую диету необходимо 3 недели, или 21 день — судя по отзывам, за это время удастся похудеть на 3-5 кг, но с минимальным стрессом и максимальным (конечно, с точки зрения полосатой диеты) комфортом.

Выход из полосатой диеты любой продолжительности предполагает, что после меню «по сокращенной программе» вы не поспешите налегать на калорийные, тяжелые блюда. Чтобы с трудом потерянный вес не вернулся с «подкреплением», минимум 14 дней по окончании диеты старайтесь удерживать дневное меню в рамках пресловутых 1500 ккал.