Кабачковая диета за 3 дня, которая поможет вам достичь результата

Кабачки – один из самых распространенных, полезных и доступных на нашем рынке овощей, с которым можно приготовить массу аппетитных блюд. Не удивительно, что его активно используют худеющие люди во всем мире для диетического питания. Приверженцами кабачковой диеты были и светские дивы – Катрин Денев, Маргарет Тетчер, Софи Лорен и другие.

Похудение на кабачках

Похудеть можно на любом продукте, вопрос только в том, насколько это будет быстро и безопасно для здоровья. Эффективность диеты определяют несколько факторов. Во-первых, это калорийность блюд во время диеты для похудения. Во-вторых, размер порций. В-третьих, это состав продукта, который может благотворно влиять на обменные процессы.

Кабачки подходят по всем пунктам. Их калорийность всего 17 ккал на 100 г (почти такая же, как у огурцов и помидоров), но при этом они относятся к сытным овощам. Даже большие порции будут способствовать похудению. Также кабачок волокнистый, содействует очищению пищеварительной системы и быстро усваивается.

В кабачке содержатся калий, железо, медь, кальций, магний, марганец, витамины C, PP и B групп. При этом кабачок в больших количествах содержит лютеин, который накапливается в тканях глаза для защиты зрения. Все эти полезные вещества занимают 10 %, которых вполне достаточно для поддержания здоровья. Остальные 90 % — полезная вода.

Кабачковый суп

Отдельное внимание нужно уделить кабачковым супам. Суп из кабачков сытный и диетический, обычно его делают в виде пюре со сливками и брокколи, но мы предложим менее калорийный вариант.

Вам понадобится:

  • 500 г кабачков
  • 1 л куриного бульона
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, перец, имбирь по вкусу

Кабачок помойте, очистите от семян и шкурки, нарежьте на мелкие кубики. Лук, морковь и кусочек имбиря почистите, мелко нарежьте и обжарьте в кастрюле вместе с кабачками и парой ложек масла. Варите в бульоне около 30 минут до полной готовности, а после пюрируйте. Соль и перец добавьте по вкусу.

Супы из кабачков — идеальное решение для тех, кому нужно быстро избавиться от пары лишних килограммов. Пара разгрузочных дней на них легко поможет этого добиться (достаточно трех в неделю или двух подряд). И не забывайте, что также существуют корзинки из кабачков, котлеты, запеканки, а лазанья и вовсе традиционно делается с ними, а не с мясом.

Отдельным плюсом кабачковой диеты остается количество рецептов с участием этого овоща. Нужно только учесть, что при готовке лучше воздержаться от добавления жирного мяса, мучнистых овощей и масла, иначе никакого эффекта от такой диеты не будет. Представляем вашему вниманию приблизительное меню для тех, кого интересует кабачковая диета.

Кабачковая диета на дня

Такая диета поможет вам сбросить 1-2 кг. Предусматривается 5 приемов пищи (распределите продукты по своему усмотрению). Единственным недостатком данной диеты является необходимость приготовления различных кабачковых блюд (не у всех есть на это время). Вы вполне можете приготовить одно блюдо на выбор, увеличив порцию до нужных размеров (например, кушайте только тушеные или только запеченные кабачки).

День № 1 На протяжении дня: порция тушеных овощей (250 г), запеченные кабачки (500 г), салат из овощей, яблоко, немного сухофруктов, 50 г мяса, цитрусовый сок (250 мл), вода и чай

День № 2 На протяжении дня: 150 г салата из фруктов, 3 порции по 250 г тушеных или запеченных кабачков, 200 г рыбы, томатный сок, киви, 100 г изюма, яблоко, чай и вода

Читайте также:  «Хитозан» для похудения: инструкция по применению, отзывы

День № 3 На протяжении дня: 150 г сборного фруктового салата, грейпфрут, порция супа из кабачков, курица и кабачки, приготовленные на гриле (150 г/250 г), цитрусовый сок (250 мл), овощная икра из кабачка и баклажана (200 г), тушеные кабачки с морковью (250 г), чай, вода

Как эффективно похудеть

Для того, чтобы похудеть, совсем необязательно сидеть на строгих диетах и подсчитывать калории. Самый простой способ похудеть – избавиться от вредных пищевых привычек.

Питаясь каждый день полезными продуктами и придерживаясь определенных правил, можно добиться прекрасных результатов.

Что же это за правила?

  • Есть не позднее 18 часов. Все продукты, попадающие в организм позднее этого времени, откладываются в виде жира;
  • Питаться 4 раза в день. Если пища поступает в организм часто и небольшими порциями, организму гораздо легче ее переварить и усвоить . Оптимальное время между приемом пищи – 3 – 3,5 часа;
  • Садиться за стол надо только в том случае, если испытываете голод. Не переедайте;
  • Не готовьте еду на растительном и сливочном масле. Лучше варить или тушить, так лучше сохраняются полезные свойства продуктов;
  • Нормализуйте питьевой режим. Пейте 1,5 – 2 литра жидкости в день;
  • Исключите из рациона все крупы, оставьте только гречневую, овсяную и перловую. Исключите алкоголь, жирную и острую еду;
  • Если вечером перед сном хочется есть, можно выпить стакан кефира или съесть нежирного творога.

На что вам придется пойти, ради соблюдения кабачковой диеты?

Во-первых, не стоит забывать, что наш организм должен перестроиться на грамотное распределение веществ, поэтому стоит отказаться от мучных, кондитерских, жирных и жареных продуктов, быстрых углеводов, и насыщенных специй. Во-вторых, наряду с кабачками, можно кушать овощи, фрукты, крупы, нежирные виды мяса и рыбы, курицу, нежирные молочные продукты.

Предупреждение! Овощ является аллергенным, поэтому сначала убедитесь в том, что он вам не противопоказан.

Итак, перейдем к перечню принципов, для соблюдения диеты необходимо:

  1. Выпивать в день 1,5-2 литра воды в день для хорошего пищеварения.
  2. Купить все необходимые продукты для соблюдения кабачковой диеты (о них написано ранее)
  3. Придерживаться трехдневного меню диеты.
  4. Исключить срывы на еде, особенно на сладком.
  5. Не заниматься физической нагрузкой, т.к эта диета не предусматривает большое количество белков, необходимое нам для занятия в спортзале.
  6. Каждая порция не должна превышать 350 грамм, иначе не будет эффекта.
  7. Соблюдать 4-5 приемов пищи, из которых 3 приема полноценных, 2 приема-перекус.
  8. Кожуру с кабачка снимать нежелательно, сахар и соль в блюда не добавлять.

Если следовать всем этим принципам, то можно похудеть на 2-4 килограммов за 3 дня! В рацион можно вносить разнообразную пищу, ведь питаться правильно-не значит есть одно и тоже. Не забывайте пить воду! После еды через 30 минут, перед едой за 30 минут.

Этот вариант диеты самый лучший, потому что организм будет проходить стадии очищения, будет улучшен метаболизм, кровообращение, исчезнет привычка употребления быстрых углеводов, которые мешают организму правильно функционировать. Теперь смело идите в магазин, покупайте кабачки, свежие овощи, полезные продукты и начинайте кабачковую диету, которая изменит жизнь!

Советы по приготовлению диетической еды из кабачков

  • Для приготовления диетических блюд из кабачков советуют брать только молодые плоды.
  • Кабачок желательно брать с темно-зеленой кожурой. Именно в ней содержится около 80% полезных веществ, поэтому ее не рекомендуется удалять перед приготовлением.
  • Если готовите на пару или тушите, то нужно добавлять меньше воды, тогда кабачки отдадут больше полезных веществ.
  • Кабачки можно сочетать с другими продуктами: яйцами, рыбой, мясом, другими овощами.
  • Не рекомендуется сильно зажаривать кабачки. Лучше всего тушить их в собственном соку.

Кабачковая диета кг за недели

[adrotate banner=»3″] Как вы уже поняли, основным блюдом этой диеты является Его Величество Кабачок, приготовленный по-разному.

Читайте также:  Самая простая белковая диета с меню и рецептами на 14 дней

Это могут быть запеканки, омлеты с кабачком, бутерброды с кабачком и помидорами, кабачковые оладьи, лодочки из кабачков, начиненные овощами и рисом, салаты из тертых сырых кабачков, кабачковая икра, а также овощные рагу и супы главным ингредиентом которых опять-таки будет кабачок.

Мы приведем вам два варианта однодневных меню, чтобы было понятно, как составить рацион на две недели.

Главное условие, которое надо соблюдать – три приема пищи должны содержать кабачки.

Однодневное меню (первый вариант)

  • завтрак – кабачки тушеные (250 г) и другие тушеные овощи (150 г), зеленый чай;
  • ланч ‒ яблоко, апельсиновый сок;
  • обед – кабачок, запеченный в фольге (300 г), постное вареное мясо (200 г), киви, зеленый чай;
  • полдник – тушеные кабачки (250 г), салат (капуста, морковь), яблочный сок;
  • ужин – чернослив или свежие сливы (100 г), зеленый чай.

Однодневное меню (второй вариант)

  • завтрак – 150 г салата (капуста, яблоко), зеленый чай;
  • ланч – запеченный в фольге кабачок, апельсин, томатный сок;
  • обед – тушеный кабачок (200 г), отварная рыба (200 г), киви, зеленый чай;
  • полдник – яблоко, горсть изюма, апельсиновый сок;
  • ужин — кабачки тушеные (300 г) и другие тушеные овощи (150 г), зеленый чай.

Рецепты кабачковой диеты для похудения

Кабачковая икра

1,5 кг кабачков

1 средняя луковица

1 средняя морковь

Соль, специи по вкусу

Порезать кубиками и протушить с 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

Рецепты кабачковой диеты для похудения

Крем-суп

Требуется отварить бульон из лука и моркови. Затем добавляем зелень и кубики кабачков. Полученная масса варится 20 минут и взбивается с помощью блендера. Можно добавить грибы.

Салаты из кабачков для похудения

Здесь каждый может проявить свою кулинарную фантазию. Достаточно лишь представить, что жители побережья Средиземного моря употребляют кабачок в сыром виде. А для нас это, мягко сказать, не привычная пища.

Чем тоньше, тем лучше

Используйте терку для кабачка или овощерезку. Чем тоньше и меньше будут кусочки, тем вам будет проще привыкнуть к необычному гастрономическому продукту, введенному в свежем виде в ваш рацион.

Идеи для салатов

  1. Кабачок, морковь, огурец.
  2. Кабачок, помидор, болгарский перец.
  3. Кабачок, огурец, зелень.
  4. Салатный Микс: кабачок, морковь, зелень, помидор, болгарский перец, листья пекинской капусты (или белокочанной).

Экспериментируйте.

Заправляем оливковым маслом

Не забудьте заправить оливковым маслом сорта extra virgin (первый отжим). Оно отлично подходит для заправки салатов. Но на нем нельзя жарить!

Не бойтесь, что 1 чайная ложка масла помешает вашим планам сбросить вес с помощью кабачковой диеты. Вашей коже нужно это масло и витамин Е, который в нем содержится, для поддержания здоровья, быстрой регенерации и предотвращению сухости. Вы же не хотите, чтобы после быстрого похудения ваша кожа стала дряблой и обвисла. Кстати, если это произошло, то читайте:

Рецепты омлета

Рецепты кабачковой диеты для похудения

Здесь тоже можно и нужно использовать воображение. Или просто открыть холодильник и покрошить то, что в нем найдете. Но омлет следует есть на завтрак — это очень сытное блюдо.

Омлет с помидорами и кабачком

100 грамм мелко нарезанного кабачка, половина помидора (режем кубиками), 1 яйцо (взбить вилкой с водой или 50 гр молока). 5 минут тушим под закрытой крышкой.

Омлет с болгарским перцем

Натираем кабачок, половину болгарского перца шинкуем тонко или нарезаем кубиками, 1 яйцо взбиваем также, как в предыдущем рецепте с молоком или водой (с водой — более диетический вариант, или у кого аллергия на коровий белок).

Оладьи и запеканки на кабачковой диете

Муку не рекомендуется включать в кабачковую диету для похудения, поэтому исключите эти вкусные и безумно калорийные блюда из своего меню.

Основные тезисы очковой диеты для похудения

Диета разработана для контроля над потребляемыми продуктами. Только считать нужно не килокалории, а очки. Каждому продукту присвоены баллы, набирать можно от 20 до 60 баллов. Если нужно сбросить большое количество килограмм, то продуктовая корзина будет равняться 20 очкам.

Если вес небольшой, то можно выбирать еду в пределах сорока очков. Принцип очковой диеты для женщин похож на знаменитую кремлевскую программу похудения.

Правила диеты:

  1. Питание рассчитано на сорок дней, но соблюдать его можно регулярно, если нет противопоказаний.
  2. В таблице очковой диеты представлены продукты из расчета ста или двести грамм, что равняется порции. Такому объему присвоен определенный балл. Если порция 300 грамм, то очки утраиваются.
  3. 20 очков в переводе на калорийность – 800-900 килокалорий. Это ограниченное питание, им не нужно долго злоупотреблять. Питание на двадцать очков в день дает хороший старт в похудении, но длительное его использовать запрещено.
  4. 40 очков – это более щадящий режим очковой диеты. Для комфортного похудения рекомендуется выбирать в таблице продукты именно на эту сумму. В перерасчете на килокалории – это примерно 1430 ккал. Если совмещать рацион с физическими нагрузками, то можно скинуть 6-10 килограмм за месяц.
  5. 60 баллов в таблице очковой диеты – это продукты на 2400 килокалорий. Такой объем не поможет похудеть без спорта. Но если до диеты не соблюдался режим питания, объем килокалорий был около 4000-5000 килокалорий в день, то можно начинать и с набора 60 очков. Затем подключить физические упражнения и постепенно переходить на 40 очков. 60 очков рекомендуется набирать людям, активно занимающимся спортом или работающих с регулярной физической нагрузкой.

Меню на очковой диете для похудения составляется самостоятельно, важно только уложиться в нужное количество баллов. Для контроля поможет дневник питания. Система выстроена так, что можно питаться много раз в день, но продуктами с низкой калорийностью в таблице. Это позволит не набрать очков и не быть голодным.

Кто-то может питаться одним пирожком в день и получить сразу 19 баллов. Но рекомендуется выбирать продукты с малой калорийностью – овощи, фрукты, отварное постное мясо или филе рыбы. Такой подход полезнее для организма, сил от подобного питания будет больше.

  • Дробное потребление пищи, разбитое на 5-6 раз;
  • Нежирная или приготовленная на пару еда;
  • Постоянное потребление в течение дня чистой воды;
  • Последний прием пищи за четыре часа до сна.

Приготовление диетических блюд

Кабачковая диета для похудения – это возможность употреблять разные блюда, приготовленные с использованием этого замечательного овоща. Остановимся на некоторых из них.

  • Суп из кабачков

Кабачки с морковью, луком и грибами (шампиньонами или вешенками) нарезают кусочками, заливают холодной водой и ставят на слабый огонь. После закипания воды нужно подождать еще 3 минуты и убрать кастрюлю с плиты. После этого добавляются соль и специи.

  • Картофель с кабачками

Картофель (1 часть) нарезают кубиками и варят в слегка подсоленной воде почти до полной готовности. К нему добавляют нарезанные кабачки (5 частей) и выбранные вами приправы. Все вместе готовится на огне еще 5 минут.

  • Мусс из кабачков

Морковь чистят и варят  в воде с небольшим содержанием соли. Когда она будет наполовину готова, добавляют в молодые кабачки. Готовые к употреблению овощи помещают в блендер и готовят мусс, добавляя к ним укроп, перец и чеснок.

  • Кабачковые оладьи

Кабачки натирают на крупной терке и добавляют к ним кефир, муку, разрыхлитель, яйцо, соль и молотый мускатный орех. Масса по консистенции должна напоминать сметану. Их жарят на сковороде, используя немного растительного масла.

к оглавлению ↑

Диета на кабачковой икре и гречке

Очень хорошо сочетается икра с отварной гречкой. Низкокалорийная диета для любителей гречки. Стакан крупы залить двумя стаканами кипятка. Соль, сахар, масло не добавлять.

Дневное меню

Утром – гречка + кабачковая икра Перекус – кабачковая икра Обед – гречка + икра + отварное яйцо Вечер  — кусочек рыбного филе + гречка На ночь – стакан кефира или несладкого йогурта

На протяжении дня можно:

Воду чистую до 2-х литров Чай травяной без сахара Морс ягодный без сахара Чайная ложечка меда