Пить кефир на ночь — это здоровая привычка людей, которые следят за фигурой. Вечерний стакан кефира удовлетворит голод и не даст лишних килограмм на весах по утрам. Плюс это очень полезно.
Диета на кефире: чем полезен кефир
Польза кефира не меньше, чем молока. В нем содержится столько же белков, витаминов, макро- и микроэлементов. Кроме того, усваивается кефир намного лучше, чем молоко. Поэтому диета на кефире позволяет достичь прекрасных результатов.
Существует огромное количество различных диет, в которых кисломолочный продукт выступает как основной напиток для похудения в рационе. Вследствие этого каждый день появляется все больше людей, предпочитающих кефир для похудения.
- Кефир с корицей для похудения …
- Как пить кефир вечером для быстрого и …
- Кефир с корицей для похудения. Лучшие …
- Кефир с корицей для похудения — рецепт …
Польза кефира
- В случае расстройства пищеварения напиток выступает в роли антисептика, нейтрализуя негативное воздействие.
- Различные диеты провоцируют скопление продуктов распада. Диета на кефире позволяет быстро вывести отработанные продукты обмена.
- В функциональности пищеварительной системы важную роль играет микрофлора кишечника. Кефир восстанавливает полезную микрофлору кишечника даже после курса антибиотиков.
- Нежирный кисломолочный продукт нормализует работу многих органов, особенно печени и поджелудочной железы.
- Из комплекса 12 витаминов, содержащихся в кефире, есть 3 особо важных для беременных – A, B и D. Они способствуют здоровому развитию плода.
- Польза кефира для мужчин также немалая. Высокое содержание в продукте белков способствует быстрому росту мышечной массы.
Польза клетчатки для похудения
Употребляя кефир с клетчаткой на ночь можно в короткие сроки избавиться от пары лишних килограмм. Почему именно такой микс дает успешные результаты?
Наши предки болели очень редко не только из-за более чистого воздуха и продуктов, а просто потому что употребляли больше продуктов в своей родной оболочке. Особенно если речь идет о зерновых.
Сегодня на прилавках магазинов мы видим очищенную муку или хлеб из этой же очищенной и просеянной муки. Натуральная шелуха отделяется и идет на корм животным тогда, как нашему организму она очень необходима. Благодаря своей структуре она попадает между стенок кишечника и мягко выводит за собой более грубые отложения, вызывающие вздутие и гниение.
Разнообразные диеты на кефире и клетчатке
Натуральную клетчатку можно встретить в некоторых супермаркетах и интернет-магазинах здорового питания. Она продается как биологически активная добавка для включения ее в готовые блюда.
Те, кто пил клетчатку отзывы оставляют в своих личных блогах или специализированных площадках. Прочитав и проанализировав информацию можно четко понять, что это именно то, чего не хватает нашему организму. Многие рекомендуют пить кефир с клетчаткой и корицей. Это помогает избавиться от специфического вкуса кисломолочки, который не всем по душе.
Если вы не сторонник различных диет или не любите кефир ни в каком виде, попробуйте каждый день натощак съедать столовую ложку любого шрота, запивая примерно стаканом воды. Это может запустить кишечник и снизить аппетит.
Как правильно применять клетчатку на диет
Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая.
- Растворимая растительная клетчатка снижает уровень глюкозы в организме и нормализирует холестерин в крови.
- Нерастворимая клетчатка — это настоящая «щеточка» для организма.
Разгрузочный день на кефире с клетчаткой заключается в том, чтобы не ужинав, на ночь выпить стакан кисломолочного продукта с двумя столовыми ложками клетчатки. Таким образом она разбухает, перебивая аппетит, а затем очищает кишечник от залежей.
Употребляя клетчатку на ежедневном уровне, вы забудете о запорах, улучшите состояние кожи и омолодите свой организм!
Льняное семя для похудения, как принимать с кефиром. Рецепты напитка для похудения из кефира и семян льна
Кроме снижения массы тела льняные зернышки в сочетании с другими полезными продуктами помогают устранить многие проблемы:
- от глистов избавят коктейли с добавлением корицы и разных пряностей, эфирные масла которых глисты не переносят;
- от отеков пригодятся рецепты с мукой, она сильно связывает воду;
- от запоров лучше использовать смеси с растительным маслом;
- для очищения организма от шлаков употребляют целые зернышки, их грубая клетчатка выступает в роли сорбента.
Также полезно добавлять семена льна в обычную пищу: салаты, выпечку, хлеб. Они придают блюдам приятный ореховый привкус.
Другие эффективные способы применения семян льна для похудения и очищения организма в нашей статье по ссылке.
В рецептах дрожжевого или другого теста до 20% пшеничной муки можно заменить льняной, в ней можно также панировать биточки или котлеты.
Базовый рецепт
Классический рецепт на одну порцию включает:
- 15 г льняного семени;
- 150 мл кефира (обезжиренного или с 1% жира).
Оба ингредиента смешать, оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы лен набух. После этого можно употреблять.
Готовая смесь хранению не подлежит.
Второй вариант — это разжевать зерна и запить их кефиром.
Рецепт с яблоками и корицей
- Гречка с кефиром для похудения: рецепт …
- Кефир с корицей для похудения — рецепт …
- Glass of milk, Food, Milk
- Как принимать кефир для похудения: 15 …
Для приготовления вкусного коктейля понадобятся:
- 200 мл обезжиренного кефира;
- половина яблока;
- 1 ч.л. семян льна;
- 1 ч.л. молотой корицы (по желанию).
Все, что нужно сделать – это измельчить яблоко при помощи терки и смешать с остальными продуктами. Можно пойти другим путем: соединить ингредиенты сразу в блендере, сделать смузи из кефира, яблок и льняных семечек.
Рецепт из льняной муки с кефиром
Магазинная или аптечная мука отличается от просто измельченного в домашних условиях семени тем, что в ней нет следов масла. Обезжиренный продукт – менее калорийный, поэтому с ним можно быстрее сбросить вес.
В течение первой недели выпивают ежедневно по 100 мл кефира с 1 ч.л. льняного порошка. На второй неделе в каждую порцию напитка добавляют по 2 ч.л., на третьей неделе – по 3 ч.л. молотых семян. После смешивания компонентов нужно дать напитку постоять 15 минут, затем можно его пить.
Рецепт для очищения кишечника и похудения со льном и маслом
В этом случае получается жировая вытяжка полезных компонентов растения. Нужно взять всего два доступных в любом магазине продукта:
- 0,2 кг семян из льна;
- 0,5 л неочищенного подсолнечного масла.
Семена превратить в порошок в кофемолке, залить маслом и выдержать в темном шкафу в закрытой банке, периодически взбалтывая. Через 7 дней лечебное средство готово. Принимать его (не процеживая) по 1 ст. л. за 40-60 минут до еды курсом в 10 дней.
Рецепт с фенхелем и пряностями
Для снижения веса приготовьте напиток из смеси кориандра, семян льна, семечек фенхеля.
Кефир на ночь для похудения: польза и вред
Если все так хорошо, откуда столько отзывов, что на ночь кефир лучше не употреблять? Чаще всего это из-за незнания того, как действует продукт. Нужно быть готовым к тому, что природный позыв разбудит ночью: ведь это диуретик. И в первые дни приема обязательно скажется его мочегонное действие, придется несколько раз за ночь проснуться. Но через 2-3 дня обычно организм привыкает, и зов природы совпадает с утренним пробуждением.
Вторая причина может крыться в том, что кефир употреблялся, как дополнительный продукт, после того как организм насытился. Вывод! Нужно пересмотреть ужин и значительно его уменьшить (а то и вообще отказаться от него), чтобы включить в рацион этот продукт.
Польза же приема напитка на ночь огромная:

- В кишечнике восстанавливается микрофлора;
- Улучшается работа ЖКТ;
- Кальций усваивается организмом лучше;
- Крепкий здоровый сон.
Диетологи отмечают еще один огромный плюс приема на ночь кефира. Напиток улучшает настроение, снижает уровень раздражительности.
Домашний коктейль на основе кефира и корицы
Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей. Для этого необходимо использовать:
- свежий кефир – 250 мл;
- жидкий мед – 1 ч. л.;
- молотая корица – 0,5 ч. л.;
- молотые отруби – 1 ст. л.
Коктейль из кефира с корицей
Основные этапы приготовления:

- В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
- Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
- Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.
Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.
Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.
Возможные противопоказания
Лен, как и любое природное средство, имеет свои противопоказания. Не следует принимать лен в больших количествах следующим категориям людей:
- беременным и кормящим;
- имеющим аллергию на глютен;
- склонным к вздутию живота.
Также важно отметить, что семена льна имеют высокую биологическую активность, что может вызывать движение камней в желчном и мочевом пузыре, поэтому людям, страдающим такими явлениями, стоит быть очень осторожными.
Не стоит принимать более двух столовых ложек в день.
На сегодня в продаже существует множество препаратов, предназначенных для борьбы с лишним весом. Но среди худеющих большой популярностью стали пользоваться продукты натурального происхождения. Один из них – льняное семя с кефиром для похудения, отзывы о котором в подавляющем большинстве положительные. Из этой статьи вы узнаете, как пить семя льна с кефиром для очищения кишечника, чем, кроме похудения, полезно употребление этого напитка и много других интересных фактов.
Давайте рассмотрим полезные свойства каждого из продуктов, входящих в состав этого напитка, ведь именно они и определяют его качества.
Польза льняного семени
Чем полезно семя льна для организма? Богатый состав семени, состоящий из множества ценных для человеческого здоровья витаминов и минералов, наделяет его бесценными качествами. Но наибольшую ценность этому продукту придают содержащиеся в нем жирные кислоты, а также вещества лигнаны и клетчатка.
Благодаря таким жирным кислотам, как Омега-3 и Омега-6 все органы человеческого организма могут нормально функционировать. Они обеспечивают их бесперебойную работу.
Лигнаны, которые находятся в большом количестве в оболочке льняного семени, обладают антибактериальными, противовирусными, а также антиоксидантными свойствами, что делает семя льна способным противостоять онкологическим заболеваниям.
Помимо этого, эти вещества оказывают положительное воздействие на иммунитет, что ценно в периоды вирусных заболеваний и простуд. Также лигнаны очень ценны для женского здоровья и красоты, ведь они являются источниками гормона, который так необходим женщинам на протяжении всей жизни – эстрогена.
В семени льна содержится много как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, что способствует:
- эффективному очищению кишечника, выведению из организма накопившихся в нем шлаков и токсинов, а также благоприятному воздействию на органы желудочно-кишечного тракта;
- снижению аппетита: попадая в желудок, льняное семя заполняет его объем, набухает и таким образом на долгое время возникает чувство сытости, что позволяет приучить свой организм к употреблению еды в меньших объемах.
Эти свойства семени льна, которое к тому же, является низкокалорийным продуктом, с успехом используются в процессе избавления от лишних килограммов. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять для очищения кишечника в процессе похудения льняное семя, а не масло, которое содержит в три раза больше калорий, чем семена. Кроме того, льняное масло не имеет в своем составе клетчатки, поэтому оно не такое полезное, как само льняное семя.
Польза кефира для организма
О пользе этого богатого на кальций кисломолочного продукта знают все. Не лишним будет еще раз напомнить о ценных качествах кефира. Это прежде всего:
- нормализация обмена веществ в организме;
- стабильная работа всех органов пищеварительной системы, улучшение кишечной микрофлоры, что положительно влияет на иммунитет человека;
- положительное воздействие на психоэмоциональное состояние (избавление от бессонницы, синдрома хронической усталости и последствий стрессовых ситуаций);
- легкий мочегонный и слабительный эффект, что способствует выведению лишней жидкости и вредных веществ из организма.
Употребление усиливает его полезное воздействие на здоровье.
Благодаря сочетанию в напитке полезных качеств этих двух продуктов, он становится незаменимым в процессе похудения.
Но прием этого чудесного коктейля имеет и некоторые противопоказания. Его не рекомендуют принимать при наличии следующих болезней:
- заболеваниях печени, таких как цирроз и гепатит;
- при сахарном диабете;
- воспалении роговицы глаза;
- болезнях кишечника в острой стадии;
- наличии заворота кишок;
- при острой стадии холециститита.
Также не следует принимать такой коктейль при беременности, кормлении грудью и людям с индивидуальной реакцией на эти продукты.
Рецепт Кефир с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кефир с черносливом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 6% | 1791 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.2% | 870 г |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
Зола | г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
бета Каротин | мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | мг | 1.8 мг | 8.5% | 9% | 1176 г |
Витамин В4, холин | мг | 500 мг | 6.5% | 6.9% | 1550 г |
Витамин В5, пантотеновая | мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
Витамин В6, пиридоксин | мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6838 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 10.6% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7087 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1 мг | 20 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
Ниацин | мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.5 мг | 2500 мг | 13% | 13.8% | 768 г |
Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 11.7% | 909 г |
Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 9.6% | 1111 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3250 г |
Сера, S | мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4598 г |
Фосфор, Ph | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 11.7% | 906 г |
Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.8% | 2788 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2182 г |
Йод, I | мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
Кобальт, Co | мкг | 10 мкг | 7.5% | 8% | 1333 г |
Марганец, Mn | мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
Медь, Cu | 7.5 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
Молибден, Mo | мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3667 г |
Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
- Кефир для похудения: какой лучше …
- sundaria.su
- Можно ли похудеть, если пить на ночь кефир?
- Кефир для похудения утром натощак и на …
Энергетическая ценность Кефир с черносливом составляет 94 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Чем хорошо пить кисломолочный напиток перед сном?
Всего стакан кефира:
- надолго насыщает;
- стимулирует обмен веществ;
- ускоряет выработку желудочного сока;
- нормализует нервную систему;
- регулирует частоту опорожнений;
- избавляет от запоров и метеоризма;
Важно. Кефир содержит большое количество кальция. А он намного лучше усваивается организмом ночью.
Таким образом, регулярный прием кефира на ночь избавляет от чувства голода, помогает организму расслабиться, обеспечивает хороший сон, утром гарантирует хороший аппетит, нормальный стул, повышает настроение и работоспособность.
Итак, кефир как основа диеты Ларисы Долиной
Это сам по себе прекрасный кисломолочный продукт. В нем множество полезных веществ, аминокислот, ферментов и витаминов. Это любимый многими продукт, он вкусен и полезен. Для нашей диеты используется нежирный кефир – 1% жирности, самое большее 1,5%. Похудеть на кефире несложно!
- Кефир с корицей для похудения: как пить …
- Гречка с кефиром для похудения: рецепт …
- Кефир со свеклой для похудения + отзывы
- Кефирно-огуречная диета для похудения …
Кефир легко усваивается, улучшает образование желудочного сока, нормализует микрофлору кишечника и стимулирует перистальтику.
Если однодневный кефир способен помочь в очищении кишечника, то трехдневный с точностью до наоборот действует серьезно закрепляюще. И это один и тот же продукт!
Коктейль «Сытый мельник»
Этот коктейль богат клетчаткой, очень быстро и надолго насыщает. Отруби выбираем на свой вкус, в рецепте указана овсяная клетчатка.
Ингредиенты
- 1 ст. л. овсяных отрубей;
- 200 мл кефира;
- 1 любой фрукт;
- щепотка ванили;
- заменитель сахара по желанию.
Приготовление
- К кефиру добавить отруби, по желанию подсластитель, ваниль. Размешать, отставить.
- Блендером измельчить яблоко или банан, можно взять грейпфрут или другой фрукт.
- Добавить кефир с отрубями, взбить все вместе, перелить в бокал.
Если кефир густой, то для текучести можно добавить в напиток немного воды или молочной сыворотки.