Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

Диета на кефире: чем полезен кефир

Польза кефира не меньше, чем молока. В нем содержится столько же белков, витаминов, макро- и микроэлементов. Кроме того, усваивается кефир намного лучше, чем молоко. Поэтому диета на кефире позволяет достичь прекрасных результатов.

Существует огромное количество различных диет, в которых кисломолочный продукт выступает как основной напиток для похудения в рационе. Вследствие этого каждый день появляется все больше людей, предпочитающих кефир для похудения.

Польза кефира

• В случае расстройства пищеварения напиток выступает в роли антисептика, нейтрализуя негативное воздействие.
• Различные диеты провоцируют скопление продуктов распада. Диета на кефире позволяет быстро вывести отработанные продукты обмена.
• В функциональности пищеварительной системы важную роль играет микрофлора кишечника. Кефир восстанавливает полезную микрофлору кишечника даже после курса антибиотиков.
• Нежирный кисломолочный продукт нормализует работу многих органов, особенно печени и поджелудочной железы.
• Из комплекса 12 витаминов, содержащихся в кефире, есть 3 особо важных для беременных – A, B и D. Они способствуют здоровому развитию плода.
• Польза кефира для мужчин также немалая. Высокое содержание в продукте белков способствует быстрому росту мышечной массы.

Польза клетчатки для похудения 

Употребляя кефир с клетчаткой на ночь можно в короткие сроки избавиться от пары лишних килограмм. Почему именно такой микс дает успешные результаты?

Наши предки болели очень редко не только из-за более чистого воздуха и продуктов, а просто потому что употребляли больше продуктов в своей родной оболочке. Особенно если речь идет о зерновых.

Сегодня на прилавках магазинов мы видим очищенную муку или хлеб из этой же очищенной и просеянной муки. Натуральная шелуха отделяется и идет на корм животным тогда, как нашему организму она очень необходима. Благодаря своей структуре она попадает между стенок кишечника и мягко выводит за собой более грубые отложения, вызывающие вздутие и гниение.

Разнообразные диеты на кефире и клетчатке 

Натуральную клетчатку можно встретить в некоторых супермаркетах и интернет-магазинах здорового питания. Она продается как биологически активная добавка для включения ее в готовые блюда.

Те, кто пил клетчатку отзывы оставляют в своих личных блогах или специализированных площадках. Прочитав и проанализировав информацию можно четко понять, что это именно то, чего не хватает нашему организму. Многие рекомендуют пить кефир с клетчаткой и корицей. Это помогает избавиться от специфического вкуса кисломолочки, который не всем по душе.

Если вы не сторонник различных диет или не любите кефир ни в каком виде, попробуйте каждый день натощак съедать столовую ложку любого шрота, запивая примерно стаканом воды. Это может запустить кишечник и снизить аппетит.

Как правильно применять клетчатку на диет 

Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая.

1. Растворимая растительная клетчатка снижает уровень глюкозы в организме и нормализирует холестерин в крови.
2. Нерастворимая клетчатка — это настоящая «щеточка» для организма.

Разгрузочный день на кефире с клетчаткой заключается в том, чтобы не ужинав, на ночь выпить стакан кисломолочного продукта с двумя столовыми ложками клетчатки. Таким образом она разбухает, перебивая аппетит, а затем очищает кишечник от залежей.

Употребляя клетчатку на ежедневном уровне, вы забудете о запорах, улучшите состояние кожи и омолодите свой организм!

Льняное семя для похудения, как принимать с кефиром. Рецепты напитка для похудения из кефира и семян льна

Кроме снижения массы тела льняные зернышки в сочетании с другими полезными продуктами помогают устранить многие проблемы:

• от глистов избавят коктейли с добавлением корицы и разных пряностей, эфирные масла которых глисты не переносят;
• от отеков пригодятся рецепты с мукой, она сильно связывает воду;
• от запоров лучше использовать смеси с растительным маслом;
• для очищения организма от шлаков употребляют целые зернышки, их грубая клетчатка выступает в роли сорбента.

Также полезно добавлять семена льна в обычную пищу: салаты, выпечку, хлеб. Они придают блюдам приятный ореховый привкус.

Другие эффективные способы применения семян льна для похудения и очищения организма в нашей статье по ссылке.

В рецептах дрожжевого или другого теста до 20% пшеничной муки можно заменить льняной, в ней можно также панировать биточки или котлеты.

Базовый рецепт

Классический рецепт на одну порцию включает:

• 15 г льняного семени;
• 150 мл кефира (обезжиренного или с 1% жира).

Оба ингредиента смешать, оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы лен набух. После этого можно употреблять.

Готовая смесь хранению не подлежит.

Второй вариант — это разжевать зерна и запить их кефиром.

Рецепт с яблоками и корицей

Для приготовления вкусного коктейля понадобятся:

• 200 мл обезжиренного кефира;
• половина яблока;
• 1 ч.л. семян льна;
• 1 ч.л. молотой корицы (по желанию).

Все, что нужно сделать – это измельчить яблоко при помощи терки и смешать с остальными продуктами. Можно пойти другим путем: соединить ингредиенты сразу в блендере, сделать смузи из кефира, яблок и льняных семечек.

Рецепт из льняной муки с кефиром

Магазинная или аптечная мука отличается от просто измельченного в домашних условиях семени тем, что в ней нет следов масла. Обезжиренный продукт – менее калорийный, поэтому с ним можно быстрее сбросить вес.

В течение первой недели выпивают ежедневно по 100 мл кефира с 1 ч.л. льняного порошка. На второй неделе в каждую порцию напитка добавляют по 2 ч.л., на третьей неделе – по 3 ч.л. молотых семян. После смешивания компонентов нужно дать напитку постоять 15 минут, затем можно его пить.

Рецепт для очищения кишечника и похудения со льном и маслом

В этом случае получается жировая вытяжка полезных компонентов растения. Нужно взять всего два доступных в любом магазине продукта:

• 0,2 кг семян из льна;
• 0,5 л неочищенного подсолнечного масла.

Семена превратить в порошок в кофемолке, залить маслом и выдержать в темном шкафу в закрытой банке, периодически взбалтывая. Через 7 дней лечебное средство готово. Принимать его (не процеживая) по 1 ст. л. за 40-60 минут до еды курсом в 10 дней.

Рецепт с фенхелем и пряностями

Для снижения веса приготовьте напиток из смеси кориандра, семян льна, семечек фенхеля.

Кефир на ночь для похудения: польза и вред

Если все так хорошо, откуда столько отзывов, что на ночь кефир лучше не употреблять? Чаще всего это из-за незнания того, как действует продукт. Нужно быть готовым к тому, что природный позыв разбудит ночью: ведь это диуретик. И в первые дни приема обязательно скажется его мочегонное действие, придется несколько раз за ночь проснуться. Но через 2-3 дня обычно организм привыкает, и зов природы совпадает с утренним пробуждением.

Вторая причина может крыться в том, что кефир употреблялся, как дополнительный продукт, после того как организм насытился. Вывод! Нужно пересмотреть ужин и значительно его уменьшить (а то и вообще отказаться от него), чтобы включить в рацион этот продукт.

Польза же приема напитка на ночь огромная:

• В кишечнике восстанавливается микрофлора;
• Улучшается работа ЖКТ;
• Кальций усваивается организмом лучше;
• Крепкий здоровый сон.

Диетологи отмечают еще один огромный плюс приема на ночь кефира. Напиток улучшает настроение, снижает уровень раздражительности.

Домашний коктейль на основе кефира и корицы

Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей. Для этого необходимо использовать:

• свежий кефир – 250 мл;
• жидкий мед – 1 ч. л.;
• молотая корица – 0,5 ч. л.;
• молотые отруби – 1 ст. л.

Коктейль из кефира с корицей

Основные этапы приготовления:

1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.

Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.

Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.

Возможные противопоказания

Лен, как и любое природное средство, имеет свои противопоказания. Не следует принимать лен в больших количествах следующим категориям людей:

• беременным и кормящим;
• имеющим аллергию на глютен;
• склонным к вздутию живота.

Также важно отметить, что семена льна имеют высокую биологическую активность, что может вызывать движение камней в желчном и мочевом пузыре, поэтому людям, страдающим такими явлениями, стоит быть очень осторожными.

Не стоит принимать более двух столовых ложек в день.

На сегодня в продаже существует множество препаратов, предназначенных для борьбы с лишним весом. Но среди худеющих большой популярностью стали пользоваться продукты натурального происхождения. Один из них – льняное семя с кефиром для похудения, отзывы о котором в подавляющем большинстве положительные. Из этой статьи вы узнаете, как пить семя льна с кефиром для очищения кишечника, чем, кроме похудения, полезно употребление этого напитка и много других интересных фактов.

Давайте рассмотрим полезные свойства каждого из продуктов, входящих в состав этого напитка, ведь именно они и определяют его качества.

Польза льняного семени

Чем полезно семя льна для организма? Богатый состав семени, состоящий из множества ценных для человеческого здоровья витаминов и минералов, наделяет его бесценными качествами. Но наибольшую ценность этому продукту придают содержащиеся в нем жирные кислоты, а также вещества лигнаны и клетчатка.

Благодаря таким жирным кислотам, как Омега-3 и Омега-6 все органы человеческого организма могут нормально функционировать. Они обеспечивают их бесперебойную работу.

Лигнаны, которые находятся в большом количестве в оболочке льняного семени, обладают антибактериальными, противовирусными, а также антиоксидантными свойствами, что делает семя льна способным противостоять онкологическим заболеваниям.

Помимо этого, эти вещества оказывают положительное воздействие на иммунитет, что ценно в периоды вирусных заболеваний и простуд. Также лигнаны очень ценны для женского здоровья и красоты, ведь они являются источниками гормона, который так необходим женщинам на протяжении всей жизни – эстрогена.

В семени льна содержится много как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, что способствует:

• эффективному очищению кишечника, выведению из организма накопившихся в нем шлаков и токсинов, а также благоприятному воздействию на органы желудочно-кишечного тракта;
• снижению аппетита: попадая в желудок, льняное семя заполняет его объем, набухает и таким образом на долгое время возникает чувство сытости, что позволяет приучить свой организм к употреблению еды в меньших объемах.

Эти свойства семени льна, которое к тому же, является низкокалорийным продуктом, с успехом используются в процессе избавления от лишних килограммов. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять для очищения кишечника в процессе похудения льняное семя, а не масло, которое содержит в три раза больше калорий, чем семена. Кроме того, льняное масло не имеет в своем составе клетчатки, поэтому оно не такое полезное, как само льняное семя.

Польза кефира для организма

О пользе этого богатого на кальций кисломолочного продукта знают все. Не лишним будет еще раз напомнить о ценных качествах кефира. Это прежде всего:

• нормализация обмена веществ в организме;
• стабильная работа всех органов пищеварительной системы, улучшение кишечной микрофлоры, что положительно влияет на иммунитет человека;
• положительное воздействие на психоэмоциональное состояние (избавление от бессонницы, синдрома хронической усталости и последствий стрессовых ситуаций);
• легкий мочегонный и слабительный эффект, что способствует выведению лишней жидкости и вредных веществ из организма.

Употребление усиливает его полезное воздействие на здоровье.

Благодаря сочетанию в напитке полезных качеств этих двух продуктов, он становится незаменимым в процессе похудения.

Но прием этого чудесного коктейля имеет и некоторые противопоказания. Его не рекомендуют принимать при наличии следующих болезней:

• заболеваниях печени, таких как цирроз и гепатит;
• при сахарном диабете;
• воспалении роговицы глаза;
• болезнях кишечника в острой стадии;
• наличии заворота кишок;
• при острой стадии холециститита.

Также не следует принимать такой коктейль при беременности, кормлении грудью и людям с индивидуальной реакцией на эти продукты.

Рецепт Кефир с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир с черносливом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94 кКал	1684 кКал	5.6%	6%	1791 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.9%	2714 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.7%	6222 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	8.4%	1259 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12.2%	870 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	3.5%	3067 г
Зола	г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	36000 г
бета Каротин	мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В1, тиамин	мг	1.5 мг	2.3%	2.4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	мг	1.8 мг	8.5%	9%	1176 г
Витамин В4, холин	мг	500 мг	6.5%	6.9%	1550 г
Витамин В5, пантотеновая	мг	5 мг	4.8%	5.1%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	мг	2 мг	2.3%	2.4%	4444 г
Витамин В9, фолаты	мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6838 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	10.6%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	мг	90 мг	1.4%	1.5%	7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	мг	15 мг	3%	3.2%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	5.9%	1818 г
Ниацин	мг	~
Макроэлементы
Калий, K	325.5 мг	2500 мг	13%	13.8%	768 г
Кальций, Ca	110 мг	1000 мг	11%	11.7%	909 г
Магний, Mg	36 мг	400 мг	9%	9.6%	1111 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	3.3%	3250 г
Сера, S	мг	1000 мг	2.2%	2.3%	4598 г
Фосфор, Ph	88.3 мг	800 мг	11%	11.7%	906 г
Хлор, Cl	82.5 мг	2300 мг	3.6%	3.8%	2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe	мг	18 мг	4.6%	4.9%	2182 г
Йод, I	мкг	150 мкг	4.5%	4.8%	2222 г
Кобальт, Co	мкг	10 мкг	7.5%	8%	1333 г
Марганец, Mn	мг	2 мг	0.4%	0.4%	26667 г
Медь, Cu	7.5 мкг	1000 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Молибден, Mo	мкг	70 мкг	5.4%	5.7%	1867 г
Селен, Se	1.5 мкг	55 мкг	2.7%	2.9%	3667 г
Фтор, F	15 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26667 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	3.2%	3333 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	2.7%	4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир с черносливом составляет 94 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Чем хорошо пить кисломолочный напиток перед сном?

Всего стакан кефира:

• надолго насыщает;
• стимулирует обмен веществ;
• ускоряет выработку желудочного сока;
• нормализует нервную систему;
• регулирует частоту опорожнений;
• избавляет от запоров и метеоризма;

Важно. Кефир содержит большое количество кальция. А он намного лучше усваивается организмом ночью.

Таким образом, регулярный прием кефира на ночь избавляет от чувства голода, помогает организму расслабиться, обеспечивает хороший сон, утром гарантирует хороший аппетит, нормальный стул, повышает настроение и работоспособность.

Итак, кефир как основа диеты Ларисы Долиной

Это сам по себе прекрасный кисломолочный продукт. В нем множество полезных веществ, аминокислот, ферментов и витаминов. Это любимый многими продукт, он вкусен и полезен. Для нашей диеты используется нежирный кефир – 1% жирности, самое большее 1,5%. Похудеть на кефире несложно!

Есть еще одна тонкость употребления кефира – чем дольше стоит кефир, тем крепче он становится и по-иному действует на организм.

Кефир легко усваивается, улучшает образование желудочного сока, нормализует микрофлору кишечника и стимулирует перистальтику.

Если однодневный кефир способен помочь в очищении кишечника, то трехдневный с точностью до наоборот действует серьезно закрепляюще. И это один и тот же продукт!

Коктейль «Сытый мельник»

Этот коктейль богат клетчаткой, очень быстро и надолго насыщает. Отруби выбираем на свой вкус, в рецепте указана овсяная клетчатка.

Ингредиенты

• 1 ст. л. овсяных отрубей;
• 200 мл кефира;
• 1 любой фрукт;
• щепотка ванили;
• заменитель сахара по желанию.

Приготовление

1. К кефиру добавить отруби, по желанию подсластитель, ваниль. Размешать, отставить.
2. Блендером измельчить яблоко или банан, можно взять грейпфрут или другой фрукт.
3. Добавить кефир с отрубями, взбить все вместе, перелить в бокал.

Если кефир густой, то для текучести можно добавить в напиток немного воды или молочной сыворотки.