Диеты для быстрого похудения — какая лучше? Меню и продукты питания

Идеальная диета для похудения — та, которая избавит от лишних килограммов, поможет обрести стройность, будет полезной и рекомендованной диетологами. Давайте найдем такую! Но запомните первое правило: чтобы избавиться от лишних килограммов, мало подобрать сбалансированный рацион.

Что такое правильное питание?

Правильное питание – целая система рационального меню, рассчитанного на похудение. Чтобы постройнеть, не обязательно есть только хлеб и пить воду. Кушать можно полноценно и вкусно и одновременно — худеть. Это немаловажный аспект, особенно для людей, ходящих на фитнес. На низкокалорийных диетах сил для занятий спортом практически не остается, да и на скудном меню велик риск срыва.

Основные и эффективные принципы правильного питания:

  • Питание небольшими порциями (150-250 г) через 3-4 часа.
  • Соблюдение баланса белков, жиров и углеводов. Исключите простые углеводы, заменив их сложными.
  • Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна.
  • Соблюдайте питьевой режим. На 1 килограмм веса 30 миллилитров чистой воды.
  • Обязательно ешьте фрукты и овощи.
  • Сложные углеводы – до 14 дня, после обеда белок!
  • Откажитесь от жарки – варите, запекайте, готовьте на пару, но не жарьте!

Принципы похудения достаточно легкие, ничего экстраординарного в них нет. Однако, на первых парах, фитнес диета на неделю составляется не так просто, даже основываясь на правилах. Для более четкого виденья цели, рассмотрим меню на день:

Завтрак:

  • Фрукты;
  • Молочные продукты или другие, содержащие белки;
  • Сложные углеводы, овощи;
  • Малокалорийный десерт: пастила или горький шоколад;

Все должно быть в меру, не стоит за один присест съедать целую упаковку лакомства.

Второй завтрак — это может быть:

  • Фрукт;
  • Молочный продукт;
  • Орехи.

На перекус отводится 150 грамм, все-таки это не основной прием пищи.

Не стоит съедать сразу 100 грамм орехов, они конечно полезные, но очень калорийные.

Лучше включить в меню перекуса 80 грамм творога или йогурта и 5-6 штук орехов.

Обед:

  • Сложные углеводы;
  • Белок;
  • Клетчатка;

Овощи должны составлять 50% от всего приема пищи. Белок не обязательно может быть животным. Можно заменить на бобовые или соевые.

Полдник:

  • Белок;
  • Клетчатка;

После обеда, для похудения, углеводы лучше исключить, фрукты в том числе. Можно съесть йогурт и огурец или кусок отварной грудки с листьями салата.

Что такое правильное питание?

Ужин:

  • Белок;
  • Клетчатка;

Прием должен быть полноценным, не стоит ограничиваться только кефиром или салатом. Так же не нужно придерживаться для похудения правила – не есть после 6.

Голод более 6-ти часов вреден для вашего организма, начинается торможение обменных процессов.

К тому же велик риск сорваться и объесться вредностей и вкусностей.

Эффективные диеты для похудения

Исследования говорят о том, что лучшими являются диеты, ограничивающие количество углеводов в рационе¹. Подобные диеты не только обеспечивают стабильное снижение веса, но и помогают поддерживать достигнутый результат в будущем.

Причина заключается в том, что чрезмерное употребление быстрых углеводов (в частности, сахара и сладостей) нарушает нормальную выработку инсулина — влияя не только на чувство голода, но и активируя отложение лишних калорий в жировые депо.

Роль играет и то, что висцеральный жир, накапливаемый внутри брюшной полости и выдавливающий живот вперед, способен вырабатывать гормон лептин. Хотя этот гормон обеспечивает насыщение, хронически высокий уровень лептина провоцирует резистентность — то есть, организм перестает понимать, что пора прекратить кушать.

// Читать дальше:

  • инсулин — как действует на организм?
  • висцеральное ожирение — в чем опасность?
  • почему постоянно хочется есть?

1. Кетоновая (кето) диета

После полного отказа от углеводов примерно на 2-3 сутки уровень сахара в крови падает до минимальных значений, а организм переключается в режим кетоза, начиная использовать энергию жировых отложений для нужд текущего обмена веществ.

Изначально кето диета, вводящая организм в режим кетоза, использовалась для лечения хронических заболеваний, однако сейчас она является одной из наиболее популярных для похудения. Плюсом кето диеты является то, что она не требует подсчета калорий и не вызывает чувства голода — достаточно лишь полностью исключить углеводы.

К минусам относится однообразность рациона и сложность выбора блюд при питании вне дома — меню большинства столовых и ресторанов имеют крайне ограниченное количество безуглеводных опций (к примеру, даже котлеты могут содержать углеводы в виде панировки).

// Кето диета — пример меню по дням

2. Безуглеводная диета

По сути, безуглеводная диета — это еще одно название кето диеты. Для похудения она также подразумевает полный отказ от углеводных продуктов питания. Безуглеводка допускает исключительно белковую и жировую пищу с минимальным количеством овощей.

Например, на завтрак рекомендуются жареные яйца с беконом, на обед — куриная грудка с минимальным количеством овощей, на ужин — мясо или рыба без гарнира. В качестве перекуса и легкого снэка — орехи или сыр.

3. Белковая диета

Белковая диета — также имя безуглеводной диеты. Основа ежедневного рациона — мясо и рыба во всех возможных вариациях. Минусом является отсутствие контроля за количеством насыщенных жиров — теоретически, это способно приводить к увеличению уровня холестерина в крови.

Кроме этого, отсутствие в рационе клетчатки (она содержится исключительно в растительных продуктах) может вызвать сложности с пищеварением.

4. Низкоуглеводная диета

Упрощенная вариация безуглеводной диеты. Суммарное количество углеводов в ежедневном рационе не должно превышать 50-60 граммов — яйца и один фрукт на завтрак, курица и небольшая порция гречки на обед, мясо и тушеные овощи на ужин.

На практике соблюдать низкоуглеводную диету намного проще, поскольку она не накладывает жестких ограничений на список продуктов — достаточно лишь следить за количеством углеводов.

5. Диета 16/8

Строго говоря, диета 16/8 не является диетой. По своей сути она представляет методику интервального голодания — сутки делятся на 16 часов, когда пища запрещена и 8 часов, когда есть можно. Обычно это пропуск завтрака, большой обед в полдень, полноценный второй ланч, затем ранний ужин (не позднее 8 вечера).

Ограничения на калорийность рациона или на содержание углеводов нет. Похудение и потеря веса достигается за счет голодания в оставшиеся 16 часов.

6. Безглютеновая диета

Глютен — это ключевой компонент белка пшеницы, способный вызывать пищевую аллергию у некоторых людей. Отказ от продуктов с глютеном и переход на безглютеновую диету означает полное исключение хлеба, выпечки, макарон и целого ряда подобных продуктов.

В конечном итоге, разрешены только мясо, овощи, фрукты, а также некоторые крупы. Подобная диета может помочь похудению за счет снижения калорийности и более ответственного подхода к еде.

7. Палео диета

Диета, подразумевающая полный отказ от “современных” продуктов питания и переход к еде, известной человеку в период палеолита. Палео диета запрещает хлеб и пшеницу в любых видах, бобовые (включая чечевицу и сою), сахар, молочные продукты и обработанные растительные масла.

Также под запрет попадают сладости и полуфабрикаты. Похудение достигается за счет того, что разрешенный список продуктов является почти безуглеводным.

// Палео диета — меню и питание по дням

Чередование продуктов в течение дня

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

Время Перечень рекомендуемых продуктов
7:30 завтрак Клетчатка и сложные углеводы обеспечат энергией на весь долгий день. Это может быть любая каша, сваренная на воде, и чашка чая с лимоном;
10:00 второй завтрак. Легкая белковая пища – основа меню, она поддержит все процессы жизнедеятельности на максимальной отметке — кусочек нежирной птицы с паровыми овощами, творог. По желанию позволительно заменить белок фруктами или печеньем;
13:00 обед Полноценный сытный прием пищи, обязательно включающий первое и второе блюдо. Правильный суп нежирный, с минимальным количеством картофеля, а лучше вообще без него. Гарнир сварен без соли, сопровождается овощным салатом;
16:00 полдник Время для маленького удовольствия: если на второй завтрак вы не ели сладкое, побалуйте себя. Или замените десерт нежирным йогуртом в дни, когда немного расслабились утром;
19:00 ужин Углеводы, съеденные в это время, уже не успевают усвоиться до ночного сна, поэтому отдайте предпочтение белкам.
Чередование продуктов в течение дня

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.

Важно ли время приема пищи?

Не обязательно. Облегчите себе задачу и ешьте, когда вы голодны, даже если это просто перекус. Если вы предпочитаете лучше употреблять шесть небольших приемов пищи в день, чем три больших, делайте так. Если нравиться наедаться раз на несколько часов, то достаточно питаться 3 раза в день в удобное время. Только не пропускайте приемы пищи (в конечном итоге вы будете есть, но где-нибудь в ночи и саботировать потенциально качественные результаты). Режим питания важен, но не по времени, а по качеству.

Важно ли время приема пищи?

Список рекомендованных продуктов

Диета Хейли Помрой предусматривает присутствие в ежедневном меню следующих компонентов:

  1. Богатые кальцием продукты. Доказано, что обмен веществ у людей, которые употребляют достаточно кальция, на 20% быстрее, чем у тех, кто не следит за этим.
  2. Цельнозерновые крупы, такие как овсянка, бурый рис и др. Они содержат медленные углеводы, которые надолго дают ощущение сытости, а также много полезных веществ.
  3. Нежирная рыба, богатая жирными кислотами Омега-3. Например, судак, треска, минтай и пр.
  4. Свежая капуста, которая содержит витамины А, С, и стимулирует обмен веществ за счет фолиевой кислоты и антиоксидантов.
  5. Острые специи, в частности красный перец. Давно известно, что такие приправы естественным образом ускоряют метаболизм, помогая сжигать до 1000 кКал в день.
  6. Жидкие супы. Они хорошо насыщают и поддерживают водно-солевой баланс.
  7. Чистая вода и зеленый чай. Польза зеленого чая для оздоровления и нормализации обмена веществ доказана давно.
  8. Несладкие ягоды, цитрусовые и яблоки. Содержат мало калорий и много витаминов и клетчатки.

Составление здорового рациона питания для похудения

24 марта 2015 24461

Сидя на очередной «грустной» диете и заранее настраивая себя на то, что после ее завершения возможно возвращение в свою обычную «весовую категорию», многие ли из нас задаются вопросом: а можно ли сделать так, чтобы вес после похудения оставался стабильным и не рос, а продуктовые наборы при этом не нужно было менять в поисках самой лучшей диеты?

Читайте также:  Растительные сливки: польза и вред

Хорошая новость – способы есть всегда.

Другое дело, хватит ли пресловутой силы воли не смотреть в сторону любимых пирожных, пока в организме и в мыслях все настроится на стремление к победе над собой.

Правильное питание: азбучные истины

Бутерброды, горчичка, консервы – это нужно отбрасывать сразу, если вы раз и навсегда решили покончить с неправильным и непродуманным рационом, а заодно и с проблемами пищеварения, чреватого как мелкими (изжога), так и крупными (отложение жиров и сахара, провоцирующих атеросклероз и диабет) неприятностями.

Суть правильной еды заключается в  предупреждении не только лишнего веса, который пугает больше всего, но и целой «компании» трудноизлечимых заболеваний.

Итак, перед практикой обязательно изучение теории.

Поэтому разложим истины полезного рациона питания для похудения попунктно и возьмем за основу:

  1. Дробное питание помогает избегать чувства голода, не переедать и не поправляться. Небольшие порции не способны растянуть стенки желудка, сделав его, по сути, бездонным и ненасытным. Кушать часто (5-7 раз в день) – лучший способ оставаться сытой, активной и довольной жизнью.
  2. Блюда для ужина должны быть очень легкими, а сам он должен происходить не позднее Перерыв между первым утренним и последним вечерним приемами пищи не должен составлять более 12 часов.
  3. Половину рациона составляют овощи и фрукты (или хотя бы 40%). О полезности этих продуктов и говорить не приходится – витаминно-минеральные бомбы, взрывающие жировые отложения.
  4. Присутствие в рационе  блюд из злаков и круп. Каши можно кушать хоть каждый день. Большинство круп выполняют функцию сорбентов и очищают организм лучше всяких медпрепаратов.
  5. Каждодневное лакомство – горсточка орехов или подсолнечных семечек. Эти продукты обогатят организм калием, ненасыщенными кислотами и пищевыми волокнами.
  6. Молоко, творог, сыры, йогурты – вкусные и полезные, они спасут вас от дефицита кальция и восстановят микрофлору кишечника.
  7. Мясо и рыба не исключены из рациона  (это ведь не диета), они насытят организм белком.  Хотя его-то и нужно – всего 60 г в сутки.
  8. Норма  выпитой жидкости – 2 литра в сутки. Желательно, чтобы основным питьем стала чистая негазированная вода, от нее зависит ваша красота и свежесть.
  9. Проводите «замену игрока», то есть высококалорийных продуктов на низкокалорийные. В день  вы должны получать не более 2000 калорий.
  10. Обязательно следите за кислотно-щелочным балансом, отвечающим за насыщение клеток кислородом и другие биохимические процессы в организме. К щелочеобразующим относятся молоко, йогурты, фрукты, овощи и несколько видов орехов.
  11. Исключите употребление жареных продуктов, белого хлеба, консервантов, газированных напитков и полуфабрикатов – больших врагов красоты в кулинарии нет.
  12. Фрукты ешьте только до
  13. Блюда не солите, обходитесь натуральными специями и пряностями, а салаты заправляйте лимонным соком и морской солью.

Здоровое меню включает в себя

Рацион правильного питания для похудения позволяет употреблять достаточное количество привычных продуктов, среди которых есть настоящая вкуснятина.

Жесткая молочная диета

Данный вариант подразумевает употребление исключительно молока. Подходит для тех, кто в кратчайшие сроки желает избавиться от ненавистных килограммов. Диетологи не рекомендуют слишком долго соблюдать данный рацион по причине недостатка полезных микроэлементов и витаминов для нормальной жизнедеятельности.

Жесткая молочная диета

Оптимальным вариантом является длительность похудения до 7 дней. Рассмотрим, в чем заключается строгий вариант молочной диеты:

Жесткая молочная диета
  • В первые двое суток разрешено пить обезжиренное молоко по 200 мл каждые 2-2,5 часа. В промежутках разрешается зеленый чай или обычная вода;
  • Третий и четвертый день время между приемами сокращается. Пить молоко можно каждые 1,5 часа;
  • С пятого по седьмой день напиток выпивают каждый час по стакану.
Жесткая молочная диета

К сведению! Помимо коровьего, разрешено принимать козье молоко.

Жесткая молочная диета

Противопоказания к строгим диетам

Придерживаться строгой диеты можно далеко не всем. Такой рацион может стать настоящим испытанием даже для молодых и здоровых людей. Незначительные ошибки при составлении рациона способны привести к серьезным нарушениям в работе внутренних органов. Методы интенсивного похудения запрещено применять больше 2 раз в год.

Запрещено ограничивать питание в начале менструации. К прямым ограничениям к соблюдению жесткого рациона относят следующее:

  • пищеварительные патологии – гастрит и язвенная болезнь;
  • недостаточность почек и печени;
  • болезни эндокринной системы;
  • заболевания сердца и сосудов;
  • беременность;
  • детский возраст;
  • лактация;
  • злокачественные опухоли;
  • анемия;
  • авитаминоз;
  • пожилой возраст.
Противопоказания к строгим диетам

Выполнение строгой диеты помогает добиться прекрасных результатов в избавлении от избытка веса. При этом такой рацион подразумевает существенные ограничения и имеет немало противопоказаний. Потому перед использованием жестких методик стоит проконсультироваться с врачом.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Создайте положительный психологический настрой

Подход к вопросу похудения обязательно должен быть комплексным. Чтобы не навредить здоровью, избавляясь от лишних килограммов, могут понадобиться кардинальные изменения образа жизни. Начиная с диеты и последующего правильного питания, заканчивая регулярными занятиями спортом, увеличением активности, проведением большего времени на свежем воздухе.

Огромное значение имеет психологический фактор. Задав себе правильную мотивацию, получится не только похудеть, но и не вернуться к старым привычкам, не поправиться снова. Для многих людей основной сложностью в соблюдении диеты служит именно отсутствие достаточной мотивации своих действий. Отсюда и срывы с ночными вылазками в холодильник, и откладывание начала похудения «на потом», и неспособность ограничивать себя во вкусной и неполезной еде.

Читайте также:  Как найти силу воли, чтобы похудеть

Психологически настраивать себя перед началом диеты полезно. Обдумайте, почему решаете сбросить вес, какие плюсы получите от стройности (здоровье, красоту, новый гардероб или работу и т.д.). Хорошо бы составить письменный список обретаемых преимуществ, чтобы перечитывать его, когда готовы будете сорваться и наесться вволю.

Большинство полных людей мечтает о легкости движений и стройной фигуре

Постарайтесь осознать, что пирожное или сарделька не сделают вас счастливее, а вот легкое и гибкое тело в этом сильно поможет. Ограничения в еде – это не лишение себя необходимого, а просто способ выздороветь, своего рода лекарство. Договоритесь с собой не нарушать график и правила питания, чтобы не начинать потом все заново. Постарайтесь, чтобы диета не лишала вас привычных повседневных удовольствий, не приносила дополнительных затруднений, не мешала в делах. Не придавайте еде излишней важности, делая ее основным предметом размышлений.

И главное, помните: вы себя любите и цените. Все, что будет совершаться на пути к стройности, пойдет исключительно на пользу вашему здоровью, самочувствию и личной жизни.

Другие способы похудения

Отказ от диеты при похудении может быть по многим причинам. Часто диетическое питание не подходит по состоянию здоровья или человек не может найти в себе силы и есть низкокалорийные блюда. в этом случае можно прибегнуть к другим методам похудения. Без сбалансированного рациона процесс сброса веса будет более медленным, но при соблюдении всех рекомендации, добиться результата реально.

Многие люди, с хорошим обменом веществ, могут позволять себе питаться по привычному меню, то тогда придется сделать существенный упор на физические упражнения и вспомогательные средства.

  1. Занятие спортом с помощью инвентаря.
  2. Процедуры для тела внутреннего и внешнего воздействия.
  3. Похудения с помощью натуральных аптечных препаратов.

Спортивные помощники

Обычные физические упражнение нередко бывают малоэффективными, поэтому разработано несколько предметов, которые помогут в процессе похудения. Рассмотрим основной инвентарь, который не потребует больших денежных затрат и поможет сбросить лишний вес.

  1. Хула-хуп с массажными шариками.
  2. Эспандер.
  3. Велосипед.
  4. Шейпер.
  5. Фитнес-бол.
  6. Скакалка.

Для похудения прекрасно помогают велосипедные прогулки и плавание. Если живете в частном доме, то можно повесить во дворе грушу и тренироваться с ее помощью. При анализе всех перечисленных предметов становится ясно, что тренажерный зал можно устроить и в домашних условиях без серьезных денежных влияний.

На заметку! Если соединить спортивных помощников с диетическим рационом, можно добиться потрясающего эффекта. Социальный опрос показал снижение массы тела до 20 килограмм за месяц.

Вспомогательные методики

Люди с достатком часто обращаются в косметические салоны для того, чтобы скорректировать фигуру. Некоторые из популярных методик легко организовать на дому и худеть, не ущемляя себя в пище.

  1. Имбирный чай с медом, корицей и лимоном – идеальный напиток, который стоит употреблять перед занятием спортом. Осуществляет разогрев тела для дополнительного сжигания жировых отложений.
  2. Горячие холодные обертывания с помощью горчицы или уксуса. Эти маски для тела можно чередовать. Для обертывания понадобиться пищевая пленка, хлопковая ткань и ингредиенты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Самая эффективная горячая процедура осуществляется с использованием горчицы и меда. Смешайте 50 гр горчицы с медом и нанесите на тело, потом завернитесь в  пищевую пленку. Или смочите ткань уксусом  и оберните проблемные зоны. При подобных процедурах можно заниматься домашними делами и спортивными упражнениями.
  3. Массаж с помощью разогревающих антицеллюлитных кремов. Процесс массажа тела не только повлияет на состояние кожи, но и требует немалых физических затрат.

На заметку! Также для снижения веса подходят холодные ванны с морской солью и простое растирание тела уксусом.

Натуральные препараты

Многие люди избегают лекарственное похудение и предпочитают диеты. Но не все аптечные препараты основаны на медикаментах. Есть много средств, которые одержат исключительно натуральные продукты и способствуют похудению. Рассмотрим самые эффективные средства и способы их применения:

  1. Биологическая добавка МКЦ на основе микрокристаллической целлюлозы. Существенно подавляет аппетит и заряжает энергией. Употреблять за полчаса до приема пищи с расчетом 1 таблетки на 20 кило веса. Не более 15 таблеток в день. Продается без рецепта.
  2. Сибирская клетчатка или отруби. Смешивайте с кефиром по 1 столовой ложки на 1 стакан. Сначала замените этим продуктом один прием пищи: завтрак или ужин и постепенно увеличивайте дозу клетчатки и количество приемов в день. Доведите норму до 3 столовых ложек за один прием дважды в день. Если заменить сибирской клетчаткой с кефиром завтрак и ужин, за месяц можно сбросить до 20 килограмм веса. Продается без рецепта.
  3. Турбослим производит очищение организма и способствует нормализации обмена веществ. Существует таблетка для дневного и ночного применения, а также чай, оказывающий  послабляющий эффект. Если таблетки, то 3 раза в день во время еды, если чай, то заваривайте один пакетик в день вечером, чтобы отчищаться с утра. Продается без рецепта.

Итог! Подавляя аппетит с помощью натуральных препаратов, можно существенно сократить количество употребляемой пищи и похудеть без изнурительных тренировок. Но активный образ жизни все же нужен, чтобы создать рельефность тела.

Post Views: 55