Диета по группе крови: меню, эффект и риски

Диета №13 (стол №13) – лечебная система питания, разработана для восстановления организма в период или после перенесенных инфекционных заболеваний.

Медицинские диеты (лечебные столы)

Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение — единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно.

Во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях пользуются номерной системой диет. Многие из них имеют несколько вариантов, например: N 1а, 16, N 7а, 76, 7в, 7г. Так как эти диеты встречаются в стационарах и санаториях, мы знакомим вас с ними, сохранив нумерацию с указанием тех заболеваний, при которых они назначаются.

Если обострение заболевания прошло и больной вернулся к активному образу жизни, общие принципы диеты не должны меняться: прежде всего это касается продуктов, исключаемых из питания, но можно расширить способы кулинарной обработки (тушить, запекать после отваривания), включить овощи домашнего консервирования. Недостаток витаминов можно компенсировать готовыми аптечными формами (гексавит, декамевит, гентавит и т.д.), отваром шиповника, пшеничных отрубей. Во всех диетах запрещены алкогольные напитки, в индивидуальных случаях вопрос об их употреблении решает лечащий врач.

При сочетании у одного больного двух заболеваний, требующих диетического питания, назначается питание с соблюдением принципов обеих диет. Так, при обострении язвенной болезни у больного с сахарным диабетом, назначается диета N1, но с исключением всех продуктов, противопоказанных при сахарном диабете.

  • Диета номер 1, диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Диета номер 2, диета при хроническом гастрите, острых гастритах, энтеритах и колитах
  • Диета номер 3, диета при запорах
  • Диета номер 4, диета при заболеваниях кишечника с поносами
  • Диета номер 5, диета при заболеваниях печени и желчных путей
  • Диета номер 5, диета при хроническом панкреатите — стол 5б
  • Диета номер 6, диета при подагре и мочекаменной болезни
  • Диета номер 7, диета при нефрите
  • Диета номер 8, диета при ожирении
  • Диета номер 9, диета при сахарном диабете
  • Диета номер 10, диета при заболеваниях сердечно-сосудистой системы
  • Диета номер 10, диета при атеросклерозе сосудов сердца и головного мозга, гипертонической болезни — диета 10с
  • Диета номер 11, диета при туберкулезе легких
  • Диета номер 12, диета при функциональных заболеваниях нервной системы
  • Диета номер 13, диета при острых инфекционных заболеваниях
  • Диета номер 14, диета при почечнокаменной болезни
  • Диета номер 15, диета при различных заболеваниях

По I группе крови

Система питания для людей с I группой очень напоминает классическую белковую диету. Добавляя белок в рацион, многие начинают худеть очень быстро и с комфортом, ведь белковая пища очень сытная. Рекомендуемый рацион содержит много мяса, но тут следует быть осторожной: при неправильном выборе сорта мы получаем также большое количество насыщенных жиров.

Если в рационе (как в этом случае) мало растительной пищи, то о возможности похудения можно говорить с большой натяжкой.

Скажи «Да»:

  • Красному мясу (говядина, баранина, субпродукты);
  • брокколи, листовым овощам;
  • жирным сортам морской рыбы;
  • оливковому маслу;
  • грецким орех;
  • инжиру и черносливу.

Скажи «Нет»:

  • Продуктам с высоким содержанием глютена (пшеница, овес);
  • молочным продуктам с большим процентом жирности;
  • бобовым;
  • любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капусте.

Рецепт диеты ангела для похудения

Тип диеты — малоуглеводная

Убыль веса — 7-8 кг

Срок применения — 13 дней.

Диета Ангела, это типичная малоуглеводная диета. Отличительной ее особенностью является бифштекс. За те 13 дней, которые продолжается диета, это бифштекс станет вам ненавистным и пройдет не один месяц, прежде чем вы закажете его в ресторане или решитесь приготовить дома. Диета относительно легко переносится. Относительно, потому, что отсутствие углеводов в любом случае влияет на настроение и самочувствие человека. Но, как и в случае с другими малоуглеводными диетами, все эти неприятные симптомы проходят в течение первых 3-4 дней. Кроме всего прочего, диета улучшает обмен веществ и способна на длительное время нормализовать его. Однако, если сохранить свои пищевые пристрастия вес, довольно быстро вернется к прежним значениям, а то, и превысит исходный еще на несколько килограмм. Обещания авторов диеты относительно стабилизации веса на период до 3 лет не более, чем рекламный ход. Поэтому, если вы хотите оставаться стройной после прохождения этой диеты, придется пересмотреть свои пищевые пристрастия. Лучший вариант – следовать предписаниям кремлевской диеты после стабилизации веса.

Предостережения такие же, как и у всех малоуглеводных диет – с осторожностью применять людям с заболеваниями почек и беременным женщинам.

И, естественно, что во время соблюдения диеты желательно соблюдать достаточную физическую активность.

Меню диеты ангела:

Понедельник Завтрак: черный кофе без сахара. Обед: 2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат. Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом в небольшом количестве растительного масла.

Вторник Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом и помидор. Ужин: порция супа.

Среда Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом. Ужин: 2 яйца вкрутую с 2-мя ломтиками нежирной ветчины.

Четверг Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: 1 яйцо, 1 морковь, сыр. Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятница Завтрак: тертая морковь с лимоном. Обед: порция рыбы, жаренной под прессом и помидор. Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.

Суббота Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат. Ужин: большой бифштекс, зеленый салат.

Воскресенье Завтрак: чай без сахара. Обед: свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат. Ужин: что хотите, только умеренно!!! Напитки: только вода (простая или минеральная). Морковь может быть заменена на помидор и наоборот.

Отзывы. Диета ангела, как и все безуглеводные диеты, неплохо переноситься. Однако, в первые дни, когда происходит привыкание к питанию с пониженным содержанием углеводов, может наблюдаться слабость, пониженное настроение, головные боли. В эти дни старайтесь не переутомляться, больше бывайте на свежем воздухе. Для того, что бы избежать запоров — ешьте больше салатов. Разнообразить меню можно соответствующими продуктами кремлевской диеты.

Подобные диеты: диета американских астронавтов, диета Акинса.

©Ника Сестринская — специально для сайта

В чём суть диеты

Каждый основной приём пищи (три раза в день) должен измеряться в четырёх ваших пригоршнях. К основному плану питания есть некоторые дополнения, о которых подробно напишем ниже.

Основа питания

1-я и 2-я ладони — овощи, зелень, салат

Это норма, хотя диетолог говорит о том, что хватит и одной пригоршни, если вы чувствуете насыщение. Сюда входят практически все овощи и зелень, кроме картофеля, батата и бобовых.

3-я ладонь — углеводы

В этой ладони помещаются сложные углеводы, а именно хлеб, паста, картофель, рис, фрукты, ягоды. Если вы хотите периодически отказываться от углеводов, можно заменить их пригоршней овощей или половиной пригоршни протеина.

4-я ладонь — белки

Сюда включены мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыр и бобовые. Белок не обязательно должен присутствовать во всех трёх приёмах пищи — можно добавлять 4-ю ладонь только два раза в день. Сьюзи не упоминает творог, так как такой продукт неизвестен в Дании, но его также можно включить в рацион.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Suzy Wengel (@senseslankmedfornuft) 25 Июл 2016 в 3:41 PDT

Чтобы организм работал правильно и не было проблем с кожей, к основному питанию нужно добавить жиры. Их можно получить из следующих продуктов:

  • растительных масел;
  • сливочного масла;
  • орехов;
  • семечек;
  • майонеза;
  • сливок;
  • жирных сыров;
  • авокадо;
  • тёмного шоколада.

Количество — 1–3 столовые ложки в день или их эквивалент.

Молочные продукты можно добавлять в рацион по желанию и в зависимости от собственных вкусовых предпочтений — как один из вариантов перекуса. Количество — до 300 г в день.

Питьевой режим

Нужно выпивать 1–1,5 л воды в день, можно пить чай и кофе без сахара.

Лакомства

Эта система питания не исключает употребления вредных вкусняшек, к которым так и тянутся руки в магазинах: сладких напитков, тортов, конфет, мороженого, чипсов, копчёностей. Но конечно, диетолог советует сократить порции или позволять себе лакомства только пару раз в неделю.

При сбалансированном питании вам будет хватать полезных элементов, поэтому тяга к подобным продуктам может уменьшиться — а это и есть одна из главных целей этой системы питания. Ведь если вы исключите «вредности», процесс похудения пойдёт гораздо быстрее.

Меню для похудения на дней

Итак, «Со Вкусом» предлагает подробный план питания ангелов Victoria’s Secret, рассчитанный на 7 дней. Учтите, что в случае продления диеты, самые заметные результаты будут наблюдаться в течение первой недели, а во время следующей они закрепляются. Для лучшего эффекта совмещайте диету с умеренными физическими нагрузками: йогой, пилатесом, стретчингом…

День 1

  • завтрак: чашка кофе или зеленого чая без сахара
  • перекус: яблоко или апельсин
  • обед: 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 большой помидор, 2 картофелины в мундире, зелень
  • ужин: 200 г запеченной говядины, зеленый салат
Читайте также:  Диета ПП — следуем правильному питанию для похудения

День 2

  • завтрак: кофе или чай без сахара, хлебец из цельного зерна
  • перекус: яблоко или апельсин
  • обед: 200 г запеченной говядины, зеленый салат, 1 помидор, чашка зеленого чая
  • ужин: 300 мл (тарелка) любого овощного супа

День 3

  • завтрак: кофе или чай без сахара, хлебец из цельного зерна
  • перекус: стакан йогурта без наполнителей
  • обед: 200 г запеченной говядины, зеленый салат, стакан любого свежевыжатого сока
  • ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую, 2 ломтика нежирной ветчины

День 4

  • завтрак: кофе или чай без сахара, хлебец из цельного зерна
  • перекус: горсть грецких орехов
  • обед: 200 г запеченной говядины, зеленый салат, чашка зеленого чая
  • ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую, 2 ломтика нежирной ветчины

День 5

  • завтрак: тертая сырая морковь, политая соком лимона
  • перекус: банан
  • обед: запеченный хек, 1 помидор, чашка чая без сахара
  • ужин: 200 г запеченной говядины, зеленый салат, стакан любого свежевыжатого сока

День 6

  • завтрак: кофе или чай без сахара
  • перекус: стакан натурального йогурта, банан
  • обед: отваренная куриная грудка, зеленый салат, чашка черного кофе без добавок
  • ужин: 200 г запеченной говядины, зеленый салат

День 7

  • завтрак: кофе или чай без сахара
  • перекус: банан
  • обед: 200 г запеченной говядины, зеленый салат
  • ужин: зеленый салат, несколько ломтиков твердого сыра

Диетологи предостерегают: придерживаться такой диеты (как и большинства строгих диет) можно лишь при отсутствии заболеваний пищеварительной системы и почек. Продолжительность диеты не должна превышать 14 дней и проводить ее можно не чаще раза в год. Выходить из диеты также следует постепенно, чтобы не причинить стресс ЖКТ и сохранить эффект надолго.

Будьте красивы, здоровы и не забывайте делиться нашими статьями с друзьями в социальных сетях.

Предыдущая статья Следующая статья

Как соблюдать ангельскую диету?

Одна из основных сложностей соблюдения такой диеты — необходимость четко следовать строго обозначенному меню.

Итак, предлагаем вам ознакомиться с меню, ао которому нужно питаться на протяжении всех 13 дней диеты.

Как соблюдать ангельскую диету?

1-й день:

  • завтрак — чашечка черного несладкого кофе;
  • обед — 2 сваренных вкрутую яйца, свежий помидор, немного зеленого салата;
  • ужин — бифштекс без жира крупных размеров (зажарить под прессом в небольшом количестве растительного масла).

2-й день:

  • завтрак — чашечка черного несладкого кофе, сухарик;
  • обед — бифштекс без жира крупных размеров (зажарить под прессом в небольшом количестве растительного масла), помидор и зеленый салат;
  • ужин — тарелка супа.
Как соблюдать ангельскую диету?

3-й день:

  • завтрак — чашечка черного несладкого кофе, сухарик;
  • обед — бифштекс без жира крупных размеров (зажарить под прессом в небольшом количестве растительного масла), помидор и зеленый салат;
  • ужин — 2 сваренных вкрутую яйца и несколько ломтиков нежирной ветчины.

4-й день:

  • завтрак — чашечка черного несладкого кофе, сухарик;
  • обед — сваренное вкрутую яйцо, сырая морковь, нежирный сыр;
  • ужин — порция фруктового салата и стаканчик кефира.
Как соблюдать ангельскую диету?

5-й день:

  • завтрак — порция тертой моркови с соком лимона;
  • обед — немного рыбы, зажаренной под прессом, свежий помидор;
  • ужин — бифштекс без жира крупных размеров (зажарить под прессом в небольшом количестве растительного масла).

6-й день:

  • завтрак — чашка несладкого черного кофе и сухарик;
  • обед — небольшая порция обжаренного без жира цыпленка и зеленый салат;
  • ужин — бифштекс без жира крупных размеров (зажарить под прессом в небольшом количестве растительного масла) и зеленый салат.
Как соблюдать ангельскую диету?

7-й день:

  • завтрак — чашка чая без сахара;
  • обед — свинина или другой сорт мяса на вертеле, а также немного зеленого салата;
  • ужин — любые продукты в ограниченных количествах.

Из напитков во время диеты разрешается только простая питьевая вода (допускается минеральная без газа).

Во время диеты нужно четко следовать указанному меню. Можно лишь заменять морковь на помидоры и наоборот.

Как соблюдать ангельскую диету?

С 8 дня диеты продублируйте меню заново, начиная с первого дня. А вот на 14 день разрешается составить свой рацион самостоятельно, но рекомендуется ограничивать порции, чтобы закрепить полученные результаты. Контролировать объемы съеденного желательно также на протяжении первых 4-5 дней после диеты. Это позволит не только закрепить достигнутые результаты, но и приучить себя к таким количествам пищи. По итогу стенки желудка сузятся, потому вы уже и дальше будете наедаться небольшим количеством продуктов.

Чем сопровождать ангельскую диету?

Как уже было отмечено, авторы диеты рекомендуют совмещать ее с зарядкой и массажем. Это необходимо в связи с тем, что ангельская диета рассчитана на достаточно стремительное похудение. Столь быстрый процесс снижения веса может быть чреват образованием растяжек и утратой эластичности кожи.

Именно для того, чтобы избежать этого, рекомендуется регулярно делать массаж. Для этого можно использовать различные эфирные масла, антицеллюлитные крема и прочие средства, способствующие увлажнению и регенерации кожных покровов. Сама процедура массажа помогает ускорить обменные процессы в коже, улучшить приток крови, что положительным образом сказывается на ее внешнем виде.

Как соблюдать ангельскую диету?

Физические нагрузки, в свою очередь, тоже способствуют сохранению тонуса мышц и кожи, благодаря чему тело будет выглядеть более подтянутым и обретет красивые очертания.

Читайте также:  Белковые диеты для быстрого похудения

Разрешённые продукты (список)

Во время 5 дней соблюдения диеты следует отдавать предпочтение вегетарианским продуктам, не содержащим глютен.

Классический набор разрешённых продуктов можно представить следующим образом:

  1. Орехи и ореховые батончики. Разрешены: лён, миндаль, арахис, кокос, мёд, масло орехов макадамии.
  2. Водоросли (морская капуста).
  3. Супы (томатный, грибной и т.п.).
  4. Травяные чаи (каркаде, гибискус, лимон и мята).
  5. Тёмный шоколад с высоким процентом какао.
  6. Оливки.
  7. Свежая зелень (кинза, лук, петрушка, укроп).
  8. Свежевыжатые соки из овощей и фруктов.
  9. Цельные фрукты и овощи.

Рекомендуется ограничивать приём животного мяса и высококалорийных продуктов, а также хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.

Подобрать индивидуальный набор продуктов для диеты крайне просто. Главное – отдавать предпочтение натуральным компонентам и следить за суточной калорийностью рациона.

Периодическое голодание и сушка

Итак, вы уже представляете себе, что такое периодическое голодание. Термин «сушка» наверняка вам тоже знаком.

Самые популярные способы похудения в спорте – низкоуглеводная диета, кето-диета и остальные – базируются на принципах дробного питания, которым противоречит периодическое голодание. Особенно сложно вместить в 4 часовое пищевое окно все необходимые килокалории людям со значительным весом.

Оптимальной при сушке считается схема 16/8. Результаты похудения будут лучше, если совместить режим с правильным питанием. Остается лишь вопрос, как лучше сочетать голодание с тренировками.

Взяв за основу эту таблицу, человек с любым типом занятости найдет для себя оптимальный вариант. Кроме того рекомендуем отличную методику сушки тела для девушек.

Таблица. Режим питания и тренировок

Тренировка утром Тренировка днем Тренировка вечером
06-00 – 07-00 тренировка 12-30 1-й прием пищи 12-30 1-й прием пищи
12-30 1-й прием пищи 15-00 тренировка 16-30 2-й прием пищи
16-30 2-й прием пищи 16-30 2-й прием пищи 18-00 тренировка
20-00 3-й прием пищи 20-30 3-й прием пищи 20-30 3-й прием пищи

Диета №(стол №: меню на неделю

Диета №13 разнообразна и полезна. Ниже приведено примерное меню на неделю.

Пищу следует употреблять в виде пюре. Продукты отваривают или готовят на пару. Температура подачи блюд: 15-65°С. Данной диеты можно придерживаться не дольше 2-х недель.

Понедельник

Завтрак: овсянка, яйцо всмятку, чай с молоком. Ланч: печеное яблоко. Обед: овощной суп-пюре на мясном бульоне, пюре из цветной капусты. Полдник: кефир. Ужин: гречка, котлетки на пару, отвар шиповника.

Вторник

Завтрак: сырники на пару со сметаной, кофе с молоком. Ланч: фрукты. Обед: куриный бульон с вермишелью, куриное филе на пару, салат из тертой вареной свеклы с растительным маслом. Полдник: йогурт. Ужин: картофельное пюре, тефтели, чай с лимоном.

Среда

Завтрак: творожная запеканка на пару с джемом, травяной чай. Ланч: ряженка. Обед: овощной суп с цветной капустой и картофелем, куриное суфле, томатный сок. Полдник: фруктовое желе. Ужин: блинчики с вареным мясом, кефир.

Четверг

Завтрак: омлет на пару, чай с молоком. Ланч: молочный кисель. Обед: гречневый суп с картофелем на обезжиренном курином бульоне, вермишель со сметанным соусом. Полдник: отвар шиповника. Ужин: картофельное пюре, куриное филе на пару, морковный салат с сыром, простокваша.

Пятница

Завтрак: бутерброды со сливочным маслом и сыром, кофе с молоком. Ланч: йогурт. Обед: обезжиренный рыбный бульон с картофелем и зеленью, мясной пудинг с овощами. Полдник: печеное яблоко. Ужин: пюре из цветной капусты, котлетки из телятины на пару, компот.

Суббота

Завтрак: яйцо всмятку, сладкая овсянка, чай. Ланч: фруктовое пюре. Обед: куриный бульон с разваренным рисом, отварной язык, томатный сок. Полдник: отвар шиповника с мёдом. Ужин: рис с мясом, морковью и луком, кефир.

Воскресенье

Завтрак: сырники со сметаной и джемом, кофе с молоком. Ланч: ряженка. Обед: овощной суп пюре с куриным филе, морковно-яблочный сок с водой. Полдник: желе. Ужин: гречка, котлетки на пару, помидоры с зеленью, компот.

Всем здоровья, мира и добра!

Меню «Диеты ангела»

Меню «Диеты ангела» на неделю (на следующую неделю меню повторяется, допускается менять местами дни):

Первый день Завтрак: черный кофе.

Обед: зеленый салат с помидором, 2 яйца вкрутую.

Ужин: жареная говядина.

Второй день Завтрак: черный кофе.

Обед: жаренная под прессом говядина, помидор и зеленый салат.

Ужин: суп.

Третий день Завтрак: черный кофе с сухариком.

Обед: жареная говядина, зеленый салат.

Ужин: ветчина, 2 яйца вкрутую.

Четвертый день Завтрак: черный кофе с сухариком.

Обед: сыр, яйцо и 1 морковь.

Ужин: кефир, фруктовый салат.

Пятый день Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.

Обед: жареная рыба, помидор.

Ужин: жаренная под прессом говядина, зеленый салат.

Шестой день Завтрак: черный кофе и сухарик.

Обед: жареный цыпленок, зеленый салат.

Ужин: зеленый салат и говядина.

Седьмой день Завтрак: травяной чай.

Обед: мясо, жаренное на вертеле, зеленый салат.

Ужин: любой обед или ужин из предыдущих дней.