Диета гейши — секрет стройности, красоты и долголетия японок

Приветствую, дорогие читатели! На одной визуализации далеко не уедешь… И хотя я очень уважаю этот метод достижения цели, но, если не добавить к нему тренировки и правильную диету, желаемого веса я вряд ли достигну. Осознав сей печальный факт, я начала поиски идеальной методики похудения. Одна из моих последних интересных находок – диета Усама Хамдий.

Японская диета: что это

Если задуматься, то среди жителей японских островов редко встречаются люди с избыточным весом, и это несмотря на то, что по технологическим достижениям Япония не отстает от таких развитых стран, как Америка или Великобритания. Секрет в том, что в Японии придают значительное внимание культуре питания: еда содержит мало килокалорий.

Интересный факт: жители Японии поглощают на четверть меньше килокалорий, чем жители других стран. Не принято в этой стране и есть фаст-фуд.

На этой основе японскими врачами и диетологами разработана схема питания. Стоит отметить, что несмотря на то, что создавали её специалисты из Японии, меню мало соприкасается с классическими японскими блюдами: японцы редко пьют кофейные напитки, а большая часть рациона у них базируется на рисе и продуктах из моря.

Почему же подобная система питания подходит для борьбы против излишков веса? Она основывается на жёстких урезаниях, основа – белки. При этом жиро- и углеродосодержащие продукты ограничиваются. Если чётко придерживаться японки, обменные процессы убыстряются и нормализируются.

Если неукоснительно придерживаться рекомендаций, то начинают сжигаться жировые прослойки, поскольку организм находится в стрессе.

Однако не все примеры, перечисленные в интернете, относятся к оригинальной системе. Оригинал японки состоит из пищи, позволяющей быстро худеть, не чувствуя себя при этом голодным. К таким продуктам относят рыбу, овощи, рис, бобовые, фрукты и зелёный чай.

В чем секрет питания японских гейш ^

Все потому, что японцы чтят традиции своих древних потомков и не изменяют им в течение многих веков. Это касается и пищевых пристрастий. Тысячи лет подряд японцы отдают предпочтение только здоровой, полезной пище, не способствующей отложению жировых запасов и оказывающей омолаживающее и оздоравливающее воздействие на организм в целом.

И, конечно, японские жрицы красоты и любви (в Японии их называют гейшами) особенно тщательно придерживались такого меню, которое позволило бы надолго сохранить здоровье и красоту, а также не допустить накопление лишних килограммов и жировых складок.

Что можно кушать

Рацион питания гейш значительно отличается от традиционного рациона европейской кухни:

  • В их меню практически отсутствует мясо, зато по потреблению рыбы Япония является мировым лидером.
  • Рыба и морепродукты содержат в своем составе множество необходимых для организма питательных веществ и микроэлементов, насыщающих ткани здоровьем и способствующих профилактике многих заболеваний – сердечно-сосудистых, нервных, онкологических.
  • Кроме того, традиционно сложилось так, что в силу своего географического положения в Японии выращивание многих растительных культур является достаточно сложным занятием. Зато хорошо прижился на этой земле рис, который и стал основой рациона японцев.
  • Польза этой культуры тоже давно доказана – в ее составе находится 8 важнейших для развития организма аминокислот и большое количество витаминов и микроэлементов. Рис содержит и сложные углеводы, которые активно способствуют сбросу веса и препятствуют его набору.
Читайте также:  Пищевая добавка Е627

Особенно отдают японские гейши предпочтение бурому неотшлифованному рису, который является прекрасным средством для очищения ЖКТ от остатков непереваренной пищи и шлаков. Это, в свою очередь, помогает эффективно сбрасывать излишки килограммов. Таким же образом обстоят дела с соей и овощами.

Еще одна неизменная составляющая рациона японских гейш — зеленый чай. Всем известно, какое значение отдают японцы многочасовым церемониям распития этого напитка. О свойствах зеленого чая спорить можно долго, но что несомненно, так это то, что именно благодаря ему красивые японки готовы похвастаться своим отменным здоровьем и долголетием.

Если говорить коротко, то главной составляющей секрета стройности японских гейш стал следующий набор традиционных национальных японских продуктов:

  • Морепродукты,
  • Рис,
  • Овощи,
  • Фрукты,
  • Зеленый чай;
  • Включено в рацион и молоко, которое иногда добавляют в чай либо пьют отдельно — оно оказывает очень мягкое воздействие на органы пищеварения и существенно снижает чувство голода.

Во время соблюдения программы похудения большое значение уделяется массажу тела, очищающим ваннам и косметическим процедурам. Рацион питания японских гейш способствует выводу из организма накопленных запасов жира, жидкости и каловых масс, а также нормализации состояния желудочно — кишечного тракта и избавлению от шлаков и токсинов.

Кроме того, благодаря особенностям этого рациона достигается особое чувство достижения полной гармонии человека с окружающим миром, что тоже звучит очень заманчиво для современного человека любого пола и возраста.

Противопоказания к диете гейши

Такие строгие ограничения в меню потребуют особой аккуратности. Как не странно, жесткая методика не подойдет людям с булимией, резкое ограничение может дать обратные результаты и человек начнет набирать вес еще больше.

Пациентам гастроэнтерологов, у которых диагностированы язвы кишечника и желудка противопоказано такое питание. Диета на рисе нежелательна для людей с расстройствами пищеварения и стула. Здоровому человеку большое количество каши может пойти на пользу, а для больного только ухудшит состояние.

Безусловно, строгая монодиета — тяжелый удар для организма. Именно поэтому подобная схема питания разрешена далеко не каждому. Если вы беременны или кормите ребенка грудью, от подобной затеи сразу стоит отказаться — резкое ограничение питания (даже на пять дней) может негативно повлиять на развитие, рост и состояние здоровья ребенка.

Кроме того, диета японских гейш противопоказана людям, страдающим от гастритов (воспалений слизистой оболочки желудка), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстного кишечника. Если у вас есть какие-то хронические заболевания (это особо касается болезней пищеварительного тракта и нарушения обмена веществ), то перед началом стоит обязательно проконсультироваться у врача.

Рацион диетического питания гейш

В силу того, что в течение диеты питаться можно только тремя продуктами для многих она может показаться тяжёлой. Но это совершенно не так! Диета гейш по своей переносимости является очень мягкой, все ингредиенты благоприятно воздействуют на органы пищеварения и утоляют чувство голода.

Меню на 5 дней выглядит следующим образом:

  • Завтрак: 2 небольших чашки зелёного чая с добавлением молока, общее количество 500 мл в соотношении 250/250;
  • Обед: 250 г вареного несолёного риса и 250 мг тёплого молока;
  • Ужин: 250 г вареного несолёного риса, 1 небольшая чашка зелёного чая с молоком в соотношении 50/50.

Помимо установленного количества зелёного чая, рекомендуется выпивать в день дополнительно ещё 2 чашки, но без молока либо минеральную воду в неограниченном количестве. Такого питания следует придерживаться на протяжении пяти дней. Несмотря на своё однообразие, «сидеть» на диете гейш легко и питательно. И разве будущая точёная фигурка не является хорошей мотивацией, чтобы продержаться?

Читайте также:  Крем Lansinoh Ланолин для сосков — отзывы

Для достижения наиболее эффективного результата стоит повторить указанное меню с разрывом в 7-10 дней. При этом в течение первых пяти дней организм подготавливается ко второй «пятидневке»: уходит лишняя жидкость и вредные накопления. В большинстве случаях во второй раз можно сбросить в два раза больше лишних килограммов, так как уходят именно жиры. Придерживаться диеты более долгий срок нельзя!

Меню на недели

Двухнедельная яичная диета также каждый день начинается с одинакового завтрака: 2 яйца и половины грейпфрута.

Неделя 1

День Обед Ужин
1 Один вид фруктов. 200 г вареного или запеченного мяса
2 Куриное мясо в отварном или запеченном виде. Овощной салат, апельсин, 2 яйца, подсушенный хлеб.
3 Помидоры, сыр нежирный, тост. 200 г отварного мяса.
4 Фрукты одного вида. Говядина или курица с овощным салатом.
5 Кабачок, фасоль, морковь, 2 яйца. Нежирная рыба, салат, цитрусовый фрукт.
6 Один вид фруктов. Мясо, салат из овощей.
7 Отварная курица, овощи, апельсин. Отварные овощи.

Неделя 2

День Обед Ужин
1 Мясо в отварном виде с овощным салатом. Овощной салат с 2 яйцами, апельсин.
2 Меню 1 дня. Меню 1 дня.
3 Меню 1 дня. Меню 1 дня.
4 Маложирный сыр, 2 яйца, овощи. 2 яйца.
5 Отварная или запеченная рыба. 2 яйца.
6 Помидоры, мясо, грейпфрут. Куриное мясо с отварными или тушеными овощами, 1 грейпфрут.
7 Отварные овощи, куриная грудка, апельсин. Отварное мясо с помидорами, апельсин.

Меню на каждый день

Швейцарская диета предусматривает три варианта рациона, которые можно комбинировать в любой последовательности или выбрать для себя самый приемлемый вариант, максимально соответствующий личным вкусовым предпочтениям.

Меню №1

  • Завтрак: сваренное вкрутую яйцо с кусочком ржаного хлеба, стакан молока;
  • Ланч: зеленое яблоко;
  • Обед: запеченная на гриле или отварная рыба с картофелем, листья салата, морковный фреш;
  • Ужин: творог с зеленью и чесноком, несладкий чай.

Меню №2

Меню на каждый день
  • Завтрак: отварной окорок без шкуры, ломтик хлеба, несладкий кофе с молоком;
  • Ланч: любой фрукт;
  • Обед: бифштекс из молодой телятины, салат из шпината, стакан кефира;
  • Ужин: заливная рыба, овощной салат и напиток из шиповника.

Меню №3

  • Завтрак: 2 яйца с редисом и хлебом, кофе с молоком;
  • Ланч: полстакана овощного сока;
  • Обед: говяжий стейк с картофельным пюре и квашеной капустой;
  • Ужин: 100 грамм творожного сыра, салат из редиса и помидора, томатный сок.

В чем суть диеты

Согласно историческим сведениям, женщины Востока часто устраивали для себя строгие ограничения в еде, чтобы улучшить физическое и психологическое состояние. Это им нужно было не столько для борьбы с лишними килограммами, сколько для оздоровления духа.

Принцип этой системы питания основывается на употребление бурого риса, в котором содержится много витаминов и необходимых микроэлементов. Кроме того, в этом продукте находится большое количество питательных веществ, которые утоляют аппетит и позволяют отказаться от потенциально вредных продуктов и лишней жидкости, компенсируя энергозатраты в организме. При этом лучше брать натуральный белый рис, т.к. он стимулирует кишечную перистальтику и обладает абсорбирующими (всасывающими свойствами), впитывая в свою структуру токсины и иные вредные соединения.

В чем суть диеты

Зеленый чай в составе схемы питания позволяет вывести из организма вредные вещества. Дополнительно этот напиток уменьшает аппетит, стабилизирует сон и насыщает организм полезными веществами.

Суть диеты на рисе и зеленом чае сведена к выполнению следующих пунктов:

  • употребление в пищу только 3 продуктов;
  • питание при появлении желания;
  • выход из системы питания в соответствии с правилами;
  • немедленное прекращение соблюдения диеты при любых проблемах с самочувствием.
Читайте также:  Диета на 2 недели: как быстро похудеть на 5 кг

Варианты

Тощая диета представлена разными вариантами в зависимости от сроков, продуктов для монодиет, объёма порций и жёсткости схемы.

Сроки

  1. Самый безопасный вариант — трёхдневный: монодиета — разгрузочный день — монодиета.
  2. Классический вариант: 7 дней.
  3. Щадящая схема питания может быть расписана на 14 и 20 дней.

Продукты

Для дней-монодиет можно выбрать разные низкокалорийные продукты:

  • огурцы (15 ккал);
  • зелёные яблоки (47 ккал);
  • обезжиренный кефир (34 ккал);
  • капусту (28 ккал);
  • грейпфруты (35 ккал);
  • помидоры (18 ккал);
  • киви (47 ккал);
  • свёклу (42 ккал);
  • морковь (32 ккал).

Главное, в течение всего дня, на который выпала монодиета, употреблять в пищу что-то одно с минимальными дополнениями (чайная ложечка мёда или корицы для кефира, щепотка соли для овощей).

Учитывая эту особенность, несложно понять, почему не прописываются списки разрешённых и запрещённых продуктов (для классического варианта). Выбрали из вышеозначенного овощ, фрукт или кефир, а всё остальное автоматически оказывается под запретом.

Размер порций

Суточный объём продукта, выбранного для монодиеты, может быть разным и зависит от результата, к которому стремится худеющий, а также от его силы воли. Первый вариант тощей диеты — 600 г распределить на 6 приёмов пищи, второй — 1 кг разделить на 5 раз.

Схемы похудения

Жёсткая (классическая)

  • 1, 3 и 5 дни — разгрузочные;
  • 2-й — кефирная монодиета;
  • 4-й — огуречная;
  • 6-й — яблочная;
  • 7-й — подготовка к выходу.

Щадящая

В разгрузочные дни (рекомендации по их проведению) помимо напитков разрешается есть зелёные яблоки. Устраиваются они 2 раза в неделю вместо трёх. В остальное время не обязательно придерживаться монодиет. Достаточно сократить размеры порций до 100 г в каждый приём пищи. При этом можно выбирать разные продукты, но только чтобы они были минимально калорийными. Для этой схемы прописывается разрешённый список:

  • свежие овощи, несладкие фрукты, ягоды, зелень;
  • обезжиренные молочные продукты (допускается только 1% жирности): творог, кефир, молоко;
  • отварная куриная грудка без соли и кожицы, морепродукты;
  • яйца.

Всё остальное — под запретом.

Именно щадящий вариант тощей диеты может быть продлён на 2 недели. И даже 3 недели, если увеличить размеры порций до 200 г на завтрак, обед и ужин, но оставить 100 г для ланчей и полдников.

Противопоказания к диете

Противопоказаниями к соблюдению диеты гейш считаются беременность и кормление грудью, хронические заболевания и заболевания ЖКТ.

В рационе отсутствуют белки, ряд питательных веществ, что может вызвать стресс организма, поэтому необходимо подойти к ней со всей ответственностью и убедиться в отсутствие таких заболеваний:

  • Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Гастрита;
  • Хронических заболеваний внутренних органов;
  • Аллергии на любой продукт, входящий в диету, непереносимость молочного белка (лактозы).

Диета противопоказана будущим мамочкам и кормящим матерям.

Если вы ведёте активный образ жизни или у вас высокие физические нагрузки, подберите другой режим питания. Суточный рацион в среднем составляет 800 ккал, что очень мало для полноценной активной жизни.

Что говорят диетологи

Однозначного мнения по поводу этой диеты у специалистов пока не сложилось. Хотя, надо признать, что методика в последнее время завоевывает все больше положительных отзывов, так как, в отличие от монодиет, схема Усамы Хамдий не предполагает ограничений большинства продуктов и не наносит серьезного вреда здоровью.

А вы бы смогли месяц питаться яйцами каждое утро? Оставьте свой отзыв о белковой диете Усамы Хамдий в комментариях и поделитесь статьей с друзьями! Жду вас на страницах блога сразу же после следующего обновления, не пропустите!